Sanitarno podjetje nasprotuje uporabi drobilnika odpadkov, medtem ko proizvajalec šteje stroške in pravi, da je uporaba v umivalniku varna
Drobilnik hrane je del opreme, ki ga je mogoče namestiti v pomivalno korito in je začel postajati priljubljen, ker ponuja praktično in trajnostno rešitev za odpadke hrane (med drugim zelenjava, sadje, majhne piščančje kosti). Pri drobljenju organskega materiala prepreči, da bi ob običajnem namembnem kraju zgnil na odlagališčih in sproščal plin metan (kar poveča učinek tople grede). Naložba domačega drobilca hrane znaša od 700 do 3000 tisočakov, odvisno od znamke.
Vendar se glede te teme porajajo polemike. Osnovno sanitarno podjetje države São Paulo (Sabesp) trdi, da drobilnik odpadkov v okoljskem smislu ni dobra možnost. Po navedbah tiskovnega urada agencije lahko drobilnik poveča onesnaženje vodnih teles, tako da močno poveča organsko obremenitev izpustov neobdelanih odplak, kot je to v večini občin v državi. To bi povečalo stroške energije čistilne družbe za čiščenje vode.
Druga težava bi bila ovira cevi, ki jo lahko povzročijo zdrobljeni organski odpadki. Po Sabespovih besedah se ostanki hrane lahko združijo s smeti, ki so bile nepravilno vržene v stranišča (cigaretni ogorki, rezila za britje, vpojni materiali, plenice itd.) In vsa ta masa ponavadi zlepi z oljem za cvrtje, ki se sprosti v cevovodu (naučite se, kako ponovno uporabiti rabljeno jedilno olje), kar poslabša pretok odplak.
Družba iz Sao Paula trdi tudi, da drobilnik hrane uporablja elektriko in da je mogoče z organskimi odpadki, ki se v skupne odpadke odvržejo s plinom, ki se sprošča na odlagališčih, kot na nekaterih lokacijah v Sao Paulu in Riu de Janeiru.
Druga stran
Komercialni direktor proizvajalca drobilnic Tritury, Augusto Clementino Filho, pravi, da ni nevarnosti, da bi zdrobljeni odpadki povečali onesnaženost vode v ceveh, ker je v čistilnih napravah 90% vode in 10% odpadkov.
Glede možnih blokad Clementino zavrača Sabespov argument. »Mlin poleg svoje funkcije, to je mletje hrane, zelo pritiska na cevi. In ena od njegovih funkcij je tudi ustaviti vodovod v cevovodih zaradi pritiska, ki ga izvaja z vodo, «je pojasnil.
Po mnenju Trituryja, enega od pionirjev v proizvodnji drobilnic v Braziliji, tudi poraba energije ni problem. "Če porabite pet minut na dan, konec meseca niti ne porabite 5 R $," je dejal Clementino.
Kompostiranje
Za Sabesp je najboljša stanovanjska alternativa uporaba domačih zabojnikov za kompost, ki so naprodaj po vsej Braziliji in so praktični (glej članek "Bivalni kompost je lahko alternativa organskim odpadkom"). Direktor podjetja Tritury pa navaja, da "če bi v mestih izvajali resne čistilne postaje, bi lahko vse zdrobljene odpadke poslali na kompost, kar je v Evropi in ZDA zelo pogosto, kar ustvarja naravno in zelo učinkovito gnojilo za okolje". Vendar podjetja nimajo posebnih programov za kompostiranje.Oglejte si članek o kompostnikih in bolje razumejte, kaj so organski odpadki in kako deluje postopek kompostiranja.
