Turbo polnjenje kave s cimetom, žafranom, gobo lahko prinese neverjetne koristi

Urejena in spremenjena slika Nathan Dumlao je na voljo na Unsplash

Kava, če jo uživamo zmerno, je lahko odličen zdravstveni zaveznik, saj je glavni vir antioksidantov v zahodni prehrani. A okrepitev kave z naslednjimi nasveti jo lahko spremeni v super pijačo, polno antioksidantov in drugih koristnih spojin! Preveri:

Osem neverjetnih prednosti kave

1. Potresemo cimet

Škropljenje cimeta v kavi je odličen način za povečanje te pijače. Ima antioksidativne, antidiabetične, baktericidne, fungicidne lastnosti ter preprečuje raka in bolezni srca in ožilja.

Antioksidanti, ki so prisotni v cimetu, ščitijo telo pred oksidativnimi poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali (preverite študije tukaj: 1, 2, 3).

Študija, ki je primerjala antioksidativno aktivnost 26 začimb, je pokazala, da je cimet najbogatejša začimba z antioksidanti, ki presega hrano, kot sta česen in origano.

Druge študije so tudi pokazale, da imajo njegovi antioksidanti pomembno protivnetno delovanje. Zmanjšuje ravni celotnega holesterola, LDL holesterola (ki velja za "slabega") in trigliceridov, medtem ko holesterol HDL (ki velja za "dober holesterol") ostaja stabilen (oglejte si študijo tukaj).

Česnovo olje: čemu služi in koristi
Deset koristi česna za zdravje
Ali ima spremenjeni holesterol simptome? Vedeti, kaj je in kako to preprečiti

Druga dobra novica je, da lahko drastično zmanjša odpornost na inzulin, pomaga temu pomembnemu hormonu, da opravlja svoje delo, preprečuje diabetes (oglejte si študije tukaj: 4, 5).

Po še treh študijah ima cimet dve spojini, ki lahko zavirata beljakovine v možganih, katerih kopičenje je povezano z Alzheimerjevo boleznijo (glej študije 13, 14, 15 tukaj).

V drugi analizi, opravljeni pri podganah s Parkinsonovo boleznijo, je cimet pomagal zaščititi nevrone, normalizirati raven nevrotransmiterjev in izboljšati motorično funkcijo.

Druga študija na miših z rakom debelega črevesa je pokazala, da je cimet močan aktivator encimov za razstrupljanje debelega črevesa, ki ščiti pred rastjo raka.

Cinamaldehid, njegova glavna aktivna sestavina, lahko pomaga v boju proti bakterijam, kot sta Listeria in Salmonella (glejte študije tukaj: 21, 22).

Glede na dve drugi študiji (glej tukaj 23, 24) lahko protimikrobni učinki cimeta pomagajo tudi pri preprečevanju propadanja zob in zmanjšanju slabega zadaha.

Vsakodnevna uporaba te začimbe je odličen način za povečanje kave. Več o tem izveste v članku: "Cimet: prednosti in kako narediti cimetov čaj".

2. Uporabite ingver

Kaj pa krepitev kave z ingverjevo lupinico, da dobite aromatično in zelo zdravo pijačo?

Ingver ima poleg tega, da pomaga v boju proti slabosti, močne antioksidativne in protivnetne lastnosti, ki lahko zmanjšajo bolečine v mišicah, holesterol in pomagajo pri prebavi. Segreje želodec in je tonik za prebavni sistem. Ima tudi antibakterijske lastnosti, ki pomagajo pri zdravljenju želodčnih bolezni. Njegovi antioksidativni učinki pozitivno vplivajo na splošno zdravje želodca.

Študija na živalih je pokazala, da je ingver učinkovito zdravilo proti bakterijam E. coli .

Druga študija je zaključila, da ingver poleg tega, da deluje kot zdravilo proti driski, zmanjšuje slabost, bruhanje, pline in trebušne krče.

V skladu s študijo so se prašiči, ki imajo pogosto bakterijske okužbe, izboljšali z uporabo ingverja.

Ingver je še vedno odličen termogenik, kar pomeni, da pospešuje metabolizem in pomaga pri hujšanju. Več o tej temi najdete v članku: "12 najboljših termogenih živil".

Za okrepitev kave dodajte do čajne žličke ingverja na skodelico.

Več o ingverju izveste v članku: "Prednosti ingverja in njegovega čaja".

3. Dodajte gobo

Zdi se nenavadno okrepiti kavo z gobami. A to je lahko zelo koristno, saj imajo gobe protivirusne, protivnetne lastnosti in delujejo kot ojačevalec imunosti. Napolnjeni z antioksidanti, delujejo proti raku, lahko preprečujejo bolezni jeter in delujejo kot prebiotiki v črevesju (glej študije o tem: 1, 2, 3).

Kaj so prebiotična živila?

Niso pa vse gobe enake, če želite več energije, dodajte gob v prahu Cordyceps . Če želite pomoč pri stresu in spanju, uporabite gobe Reishi . Če pa imate nespečnost, se je morda bolje izogniti kavi. Bolje razumejte to temo v članku: "Ali kava škoduje vašemu zdravju?".

4. Daj žafran

Kurkumin, ki je prisoten v kurkumi, ima antioksidativne in protivnetne lastnosti, ki pomagajo pri razstrupljanju jeter, prebavi in celo boju proti depresiji.

To začimbo uporabite za povečanje kave. Več o kurkumi izveste v članku: "Odkrijte prednosti kurkume, kurkume".

5. Poskusite perujsko maco

Morda ste že slišali za maco v prahu. Tradicionalno se uporablja za povečanje plodnosti. Pomaga uravnotežiti proizvodnjo hormonov, športno uspešnost, raven energije in spolno uspešnost ter hranljivost.

Maca vsebuje več kot 20 aminokislin (vključno z osmimi esencialnimi aminokislinami), 20 maščobnih kislin proste oblike in je bogata z beljakovinami in vitaminom C.

Za povečanje kave uporabite eno do tri zajemalke na dan. Več o tem izveste v članku: "Perujska Maca: Spoznajte njene koristi za zdravje".

6. Uživajte v kakavu

Kakav je odlično protivnetno sredstvo, znižuje krvni tlak, zvišuje HDL holesterol (dober) in znižuje LDL holesterol (slab). Z delom z antidepresivom celo izboljša razpoloženje.

Najboljše od vsega pa je, da pomaga uravnotežiti tesnobo, ki jo povzroči prekomerno uživanje kave. Popoln par. Več o tej temi najdete v člankih: "Odkrijte prednosti kakava" in "Kava brez tesnobe? Zmešajte kakav!".