Raziskave razkrivajo, da pitje kave, dodatkov ali kofeinskih pijač tik pred vadbo lahko ovira okrevanje srca
Slika: Alora Griffiths na Unsplash
Če želite pred vadbo popiti skodelico kave, da se razvedrite, pazite, da ne boste pretiravali. Raziskovalci iz Universidade Estadual Paulista (Unesp) so analizirali vpliv kofeina na utripe zdravih in telesno aktivnih mladih in ugotovili, da je srčna aktivnost prostovoljcev po zaužitju kofeina trajala dlje, da se je vrnila na parametre, ko so mirovali. Študija, objavljena v znanstveni reviji Scientific Reports skupine Nature , je imela majhen vzorec, vendar kaže na zaskrbljenost tistih, ki niso ravno v formi ali imajo težave s srcem.
- Kofein: od terapevtskih učinkov do tveganj
Znanstveniki so ocenili, kako lahko odmerek kofeina pred vadbo vpliva na okrevanje po fizičnem naporu. Za študijo je 32 zdravim, aktivnim moškim, starim od 18 do 25 let, sledila ekipa, ki je tri dni beležila, kako so si opomogli po pol ure teka.
Prvi dan so prostovoljci opravili največji stresni test, da so raziskovalci lahko prepoznali mejo vsakega posebej. Drugi in tretji dan so tekli z zmerno intenzivnostjo in izmenično jemali po eno kofeinsko kapsulo in drugo placebo - ne da bi vedeli, kako razlikovati, katero zaužijejo.
Na koncu vaj so fizioterapevti ugotovili, da ko so prostovoljci vzeli odmerek kofeina (kar je bilo 300 mg, kar ustreza približno 1,5 skodelici kave), je njihova srčna aktivnost trajala približno eno uro, da se je vrnila na parametre ko so mirovali. Povprečni čas, ki se šteje za normalen za okrevanje po vadbi, je pol ure.
"Ko se to zgodi, rečemo, da obstaja večje tveganje za srčno-žilne zaplete," pravi Vitor Valenti, profesor na Unespu in nadzornik študije, za revijo Galileu. "Zaskrbljeni smo zaradi rezultata, kajti če se to zgodi pri zdravih mladih ljudeh, lahko na primer pri sedečih in debelih ljudeh pride do nekoliko intenzivnejše reakcije."
Ta učinek so opazili, ker kofein aktivira adenozinske receptorje, ki sproščajo kateholamine, snovi, ki sodelujejo pri pospeševanju srca in zvišanju krvnega tlaka. »Dva najbolj znana kateholamina sta adrenalin in noradrenalin. S povečanim sproščanjem teh kateholaminov aktivirajo krvne žile in lahko povzročijo vazokonstrikcijo, «pojasnjuje Valenti za revijo.
Omeniti velja, da pri prostovoljcih ni prišlo do sprememb krvnega tlaka in da so učinek opazili le kratkoročno. "V literaturi že obstajajo trdni dokazi, da lahko pitje kave dolgoročno prispeva k vrsti koristi," pravi profesor.
- Več o tem v članku "Osem neverjetnih prednosti kave"
Opozorilo velja tako za samo kavo kot za kofeinske dodatke ter energijske in termogene napitke, ki vsebujejo tudi kofein v svoji formuli - in na splošno v večji koncentraciji kot v kavi. Odmerek kofeina v skodelici kave se giblje med 60 mg in 150 mg kofeina, odvisno od vrste kave. Najnižja vrednost (60 mg) ustreza skodelici instant instant kave, medtem ko pasirana kava lahko doseže 150 mg kofeina na skodelico. 250 ml energetska pijača vsebuje v povprečju 80 mg kofeina, na splošno pa so odmerki kofeinskega dodatka od 300 mg do 400 mg kofeina na kapsulo.
Raziskava poudarja, da je tveganje večje pri ljudeh z visokim krvnim tlakom, spremenjenim holesterolom, diabetesom, zgodovino srčnih težav (osebnih ali družinskih) ali drugim dejavnikom tveganja, saj uživanje kofeina pred treningom lahko poveča tveganje za srčni napad, možgansko kap, aritmija in nenadna bolezen.
