Tapioka, kava, kakav, poper in zeleni čaj so le nekatera živila, ki jih lahko imate doma in vam pomagajo pri hujšanju

Živila, ki vam pomagajo pri hujšanju, zdravila za hujšanje, dieta za hujšanje in celo recepti za hujšanje, ki krožijo po internetu, so včasih past. Diete, ki se predstavljajo kot čudežne, lahko prinesejo zdravstvena tveganja, kot so spremembe v hormonih, šibkost, tahikardija, slabo počutje in celo neželen "učinek koncertine" - oseba v enem tednu shujša, v naslednjem tednu pa spet pridobi vso težo oz. celo več kot pred začetkom diete. Če se ne ohranijo dobre prehranjevalne navade in redna dolgotrajna telesna vadba, je težko ohraniti idealno težo v zdravju. Če želimo shujšati, je treba vlagati v naravno hrano, izogibati se rafinirani, predelani hrani, sladkarijam, sladkorjem in ocvrti hrani. Idealno je uživati hrano, ki pospeši metabolizem, prinese občutek sitosti,boj proti zastajanju tekočine in izboljšanje delovanja črevesja. Oglejte si seznam 21 živil, ki vam pomagajo pri hujšanju z zdravjem; vendar ne pozabite: to so samo primeri, da bi sestavili idealno in popolno prehrano, se posvetujte s strokovnjakom za prehrano.

Kaj so sveža, predelana in ultra predelana živila

Tapioka

Velika prednost tapioke za tiste, ki iščejo hrano za pomoč pri hujšanju, je občutek sitosti, ki ga zagotavlja kasavin škrob, osnova mase tapioke - ki pomaga preprečevati nevarne "ščipe". Poleg tega tapioka nima gliadina, beljakovine v glutenu (ki jo najdemo v kruhu in drugih masah pšenične moke), kar prispeva k povečanemu vnetju telesa in povečani trebušni maščobi.

Tapioka je odličen vir energije in ker je ogljikova hidrat, je najbolje, da jo napolnite z beljakovinami in vlaknatimi prilogami. Napolnite ga lahko na primer z oljčnim oljem, papriko, korenčkom, črnimi olivami, papriko, surovim česnom, soljo, sezamom, origanom, listi in paradižnikom. Napolnite ga lahko tudi z baba ganoush (recept, ki uporablja pražen pire iz jajčevcev, sezamovo pasto, sol in limonin sok), iz hommusa(recept za čičeriko) in tako naprej. Pomembno je, da uporabite domišljijo in uravnotežite potrebna živila. Vendar je treba tapioko (skupaj z njenimi nadevi) obravnavati kot obrok in ne kot "lachinho" in jo zaužiti zjutraj, med kosilom ali večerjo, saj kljub temu, da povzroča občutek sitosti, vidik, ki vam pomaga pri hujšanju, je tapioka zelo kalorična. Če želite izvedeti več o tej hrani, si oglejte članek "Tapioka: prednosti in kako narediti enostavne recepte".

Kava s kakavom

Če jo zaužijemo zmerno, zjutraj, na poln želodec in s kakavom v prahu, je kava lahko koristna za tiste, ki iščejo hrano, ki jim pomaga pri hujšanju. Pomaga pospešiti metabolizem in prinaša občutek sitosti, prikriva željo po jedi. Pri zaužitju kakava (čistega ali 70%) obstaja manjše tveganje za povečano tesnobo, kot bi bilo običajno, če bi kavo zaužili samo. Poleg tega feniletilamin v kakavu spodbuja proizvodnjo dopamina in serotonina, hormonov, povezanih z občutkom užitka in dobrega počutja, s čimer se izognemo netipičnim podobnostim trenutkov depresije. Ampak ne pozabite, da uživate v blagodejnostih teh živil za hujšanje, odpustite stepeno smetano, mleko in sladkor. Če želite izvedeti več o kavi, kakavu in njihovi mešanici, si oglejte članke "Vse o kofeinu: od terapevtskih učinkov do tveganj", "Kaj je kakav in kakšne zdravstvene koristi so povezane z njegovim uživanjem?" in "Mešanje kakava s kofeinom pomaga pri koncentraciji in lajša tesnobo," pravi študija.

rjavi riž

Rjavi riž je v osnovi sestavljen iz ogljikovih hidratov. Z drugimi živili je rjavi riž odličen vir energije in zagotavlja tudi beljakovine, vlaknine, fosfor, kalij, magnezij in majhne koncentracije železa in cinka. Ker je bogata z vlakninami, pomaga spodbujati sitost, poleg tega pa preprečuje bolezni srca in ožilja ter diabetes, ki ponavadi povzročajo težave v krvnem obtoku in so povezane z debelostjo.

Čiščenje živil krvnega obtoka: miti in resnice

jabolčni kis

Jabolčni kis, ki se v javnosti uporablja kot začimba, je tudi eno izmed živil, ki vam pomagajo pri hujšanju. Študija debelih Japoncev je pokazala, da je 15 ml ali 30 ml jabolčnega kisa, ki so ga jemali 12 tednov dnevno, zmanjšalo telesno težo udeležencev študije z 1,2 na 1,7 kg.

Olivno olje

Oljčno olje je eden najbolj zdravih virov maščob. Ena študija je pokazala, da oljčno olje znižuje raven trigliceridov, zvišuje holesterol HDL in spodbuja sproščanje GLP-1, enega od hormonov, ki pomaga ohranjati občutek sitosti.

Poleg tega so nekatere študije pokazale, da lahko oljčno olje poveča hitrost presnove in spodbudi izgubo maščobe.

Majhna študija 12 žensk v postmenopavzi s trebušno debelostjo je pokazala, da je uživanje ekstra deviškega oljčnega olja kot del običajnega obroka znatno povečalo število kalorij, ki so jih spali ženske, ki sodelujejo v študiji.

Sladki krompir

Sladki krompir ima poleg tega, da je hranljiv, več lastnosti, zaradi katerih je popolna hrana, tako da vam pomaga pri hujšanju kot tudi pri hranjenju.

Bogat je s kalijem, hranilom, ki ga večina ljudi nima dovolj, in ima pomembno vlogo pri nadzoru krvnega tlaka.

Študije kažejo, da je krompir sposoben zagotoviti pomemben občutek sitosti. In če ga nekaj časa prevrete in pustite, da se ohladi, se tvori velika količina odpornega škroba, vlakninam podobne snovi, ki ima več zdravstvenih koristi, vključno z izgubo teže. Edina skrb je izogibanje sladkemu krompirju v ocvrti obliki.

Listnata

Listnata zelenjava je odlična hrana, ki vam pomaga pri hujšanju. To je zato, ker pomagajo povečati količino obrokov in vnos bistvenih mineralov, ne da bi povečali kalorije. Študije kažejo, da uživanje živil z nizko energijsko gostoto (kcal / g) v nekaj dneh zmanjša vnos energije. Zelje, vodna kreša, radič, Katalonija in celo listi Pancs so polni vlaknin, bogatih z minerali, vitamini in antioksidanti, vključno s kalcijem in železom.

Zeleni čaj

Zeleni čaj je odlična izbira za hujšanje. Študije kažejo, da je zeleni čaj poleg zmernega vira kofeina tudi odličen vir epigalokatehin galata, antioksidanta, ki spodbuja izgorevanje maščob v trebuhu.

Zeleni čaj dramatično zmanjša izgubo pomembnih beljakovin pri diabetikih

Čičerika

Čičerika je, tako kot vsi drugi fižol (leča, grah, fižol itd.), Poleg tega, da je odličen vir beljakovin, stročnice, ki služijo tudi kot eno od živil, ki vam pomagajo pri zdravem hujšanju. To je zato, ker so stročnice bogate z topnimi vlakninami, katerih glavna naloga je, da v želodcu tvorijo gele, ki tvorijo bolj viskozne prehrambene pogače, ki vplivajo na živčne odzive, ki organizmu sporočajo, da je sit. Ta sitost vodi tudi do zmanjšanja vnosa drugih živil, med obrokom in celo po njem.

Grenko oranžna

Ker je bogata z vodo in vlakninami, grenka pomaranča hidrira črevesje, iztrebke in zagotavlja veliko vreč, ki pomagajo črevesju. Najboljši način, kako uživati njegove koristi pri hujšanju, je uživanje v obliki popkov, saj njegov sok tako rekoč nima vlaknin. Grenka pomaranča ( Citrus aurantium ) je posebno živilo, ki vam pomaga pri hujšanju predvsem zato, ker ima sinefrin, poživilo z lastnostmi, podobnimi kofeinu in efedrinu, ki deluje tako, da poveča presnovo, porabo energije in zavira apetit. Celuloza grenke pomaranče je krepčilna in alkalizirajoča, kar je koristno za ljudi s težavami z jetri; vendar morajo biti diabetiki pri uživanju previdni.

čili

Paprika ima poleg močnih antioksidantov, ki zmanjšujejo vnetja in ščitijo celice pred poškodbami, kapsaicin.

Ena študija je pokazala, da kapsaicin zmanjšuje željo po jedi. Druge študije so pokazale, da je vnos kapsioidov iz paprike povezan z izgubo maščobe v predelu trebuha, izgubo teže in preprečevanjem povečanja telesne mase.

Oves

Študija, ki jo je objavil American Journal of Clinical Nutrition , je pokazala, da je oves odlična hrana za hujšanje. Študija je pokazala, da v 12 tednih posamezniki, ki so jedli oves, izgubijo težo. Podrobnost je v tem, da je, čeprav so vse skupine izgubile enako težo, tisti, ki je užival cela zrna, uspel odstraniti trebušno maščobo. Težava je v tem, da je nekaj ovsa kontaminirano z glutenom (beljakovino, ki pomaga povečati vnetje v telesu in povečati maščobo v trebuhu), zato je vedno dobro preveriti embalažo za certificiranje brez glutena .

Oreški

Študija, ki jo je objavil Archives of Internal Medicine, je pokazala, da oreški, če jih ne zaužijemo preveč, blagodejno vplivajo na razpoloženje in lahko spodbujajo izločanje trebušne maščobe. Oreški so živila, ki vam pomagajo pri hujšanju, predvsem zaradi prisotnosti kakovostnih vlaknin, beljakovin in maščob, ki pomagajo povečati občutljivost telesa na inzulin in prispevajo k izločanju maščob.

Laneno seme

Uživanje teh majhnih, sijočih in aromatiziranih semen je povezano z nižjimi indeksi telesne mase, zlasti pri ženskah v menopavzi. Da bi uživali v njegovih prednostih, priporočamo, da vsak dan zaužijete žlico mletega lanenega semena, ki ga dodate žitaricam, jedem in solatam.

Menopavza: simptomi, učinki in vzroki

Avokado

Poleg tega, da je avokado okusen v sladkih in slanih možnostih, je vir mononenasičene oleinske kisline, enake vrste koristnih maščob, ki jih najdemo v oljčnem olju. Prav tako so vir vlaknin in hranil, kot je kalij, predvsem pa so živila, ki vam pomagajo pri hujšanju. Po eni študiji se ljudje, ki uživajo avokado, počutijo bolj siti in imajo manj želje po jedi v petih urah po obroku; odličen razlog, da avokado vključite na seznam za hujšanje. Oglejte si recepte v članku: "Recepti iz avokada: osem enostavnih in okusnih pripravkov", druge prednosti avokada pa si oglejte v članku: "Prednosti avokada".

Ingver

Ingver je odličen za aromatiziranje jedi, ogrevanje telesa v hladnem dnevu v obliki čaja, aromatiziranje hiše in zdravljenje vnetega grla. Toda česar vsi ne vedo, je, da lahko ingver tudi poveča metabolizem za približno 20%, kar vam pomaga pri hujšanju. Za druge koristi ingverja si oglejte članek "Prednosti ingverja in njegovega čaja".

Čaj iz hibiskusa

Hibiskusov čaj je poleg tega, da je okusen napitek, ki vam pomaga pri hujšanju. To je zato, ker vsebuje malo kalorij in diuretik, ki pomaga izprazniti toksine in odvečne tekočine v telesu. Študija, objavljena v reviji Food & Function, je pokazala, da lahko uživanje ekstrakta hibiskusa zmanjša debelost, trebušno maščobo in izboljša poškodbe jeter pri debelih posameznikih. Raziskave, objavljene v reviji Medical Hypotheses, tudi kažejo, da je čaj iz hibiskusa lahko naravna alternativa hujšanju. Če želite izvedeti več o tej temi, si oglejte članek "Čaj iz hibiskusa: koristi in kontraindikacije".

Banana

Unikatnega okusa in gladke teksture je banana bogata z ogljikovimi hidrati in ima malo več kalorij kot drugo sadje (105 za srednje veliko banano). Vendar pa so te kalorije skoraj popolnoma brez maščob. Odličen sadež za tiste, ki želijo shujšati.

Kalij, ki ga vsebujejo, lahko zadostuje za pokrivanje dnevnih potreb.

Ti slavni in okusni rumeni sadeži so polni magnezija, minerala, ki pomaga tudi pri uravnavanju krvnega tlaka.

Poleg tega lahko banane za razliko od drugega sadja, ki je na splošno šibek vir vitamina B6, v enem odmerku pokrijejo več kot 30% priporočenega dnevnega vnosa. Vitamin B6 ima ključno vlogo pri delovanju imunskega sistema in nedavne študije so pokazale, da ima tudi zaščitno vlogo pred boleznimi srca in ožilja.

Nazadnje, zahvaljujoč vlakninam in antioksidantom banane pomagajo tudi pri preprečevanju tveganj za diabetes, debelost in nekatere vrste raka.

Banana je tudi dober vir vitamina C in njena vlakna pomagajo uravnavati črevesni tranzit.

Ste že kdaj pomislili, da bi to mastno sladico zamenjali za banano? Samo olupite.

Hruška in jabolko

Hruška in jabolko sta bogata s flavonoidi, snovmi, ki lahko spremenijo raven telesne maščobe. Glede na študijo, objavljeno v ameriškem Journal of Clinical Nutrition , se je pri ženskah, ki so uživale največjo količino flavonoidov, njihov indeks telesne mase v 14-letnem obdobju znatno manj povečal kot pri tistih, ki so zaužili manj flavonoidov. V študijah na živalih so pokazali, da ti flavonoidi povečajo porabo energije (kalorij), vnos glukoze v mišice in izgorevanje maščob. Zato je dobro vključiti hruško in jabolko na seznam živil, ki vam pomagajo pri zdravem hujšanju. Če želite izvedeti več o prednostih jabolka, si oglejte članek "Apple: odkrijte dolg seznam prednosti, ki jih ponuja".

Brokoli

Brokoli je odlična hrana za hujšanje. Ta zelenjava je bogata z bistvenimi hranili (kalcij, vitamin C itd.), Vlakninami, beljakovinami, hkrati pa ima zelo malo kalorij. Njegova vlakna zagotavljajo občutek sitosti, mikrohranila pomagajo pri hujšanju, fitokemikalije pa odstranjujejo maščobe.