Kolagen je znan kot dodatek za polepšanje, a res deluje?
Slika Humphreyja Mulebe v filmu Unsplash
Kolagen je največ beljakovin v živalskem svetu, vključno s človeškim telesom. Zaradi njihovega pomena za ohranjanje zdravja obstaja veliko krem in dodatkov kolagena v prahu, ki obljubljajo vaše zdravje. Toda, ali je ta vrsta kolagena res dobra? Če želite bolje razumeti to temo, kaj je kolagen, čemu služi kolagen, katera hrana je bogata s kolagenom, kakšne so prednosti kolagena in kako jemati kolagen, nadaljujte z branjem:
Za kaj je kolagen
Obstaja več kot 16 vrst kolagena, toda 80 do 90% kolagena, ki je v telesu, sestavljajo tipi I, II in III. Kolagen tipa I je prisoten v koži, kitah, kosteh, vezi, zobeh in intersticijskih tkivih. Kolagen tipa II je prisoten v hrustancu in steklovini (pomemben del očesa). Kolagen tipa III je prisoten v koži, mišicah in krvnih žilah. To so le tri izmed 16 vrst kolagena, zato že lahko imate idejo, čemu služi: ohranite nas pri življenju!
Skratka, kolagen je prisoten v celotnem telesu in je bistvena beljakovina za vzdrževanje življenja. Vendar je največja slava kolagena v zvezi z lepoto, saj pomaga ohranjati elastičnost kože, krepi nohte in lase.
Kako do kolagena
Za pridobivanje kolagena ni treba jemati dodatkov kolagena v prahu s kremami na osnovi kolagena, saj se v telesu naravno tvori s pravilno prehrano.Živila, ki spodbujajo proizvodnjo kolagena
Slika: HomeMaker iz Pixabay
Ves kolagen se proizvaja iz kombinacije dveh aminokislin: glicina in prolina. Da pa se ta proizvodnja zgodi, telo potrebuje tudi vitamin C. Ključno za naravno proizvodnjo kolagena je uživanje hrane, bogate s temi snovmi.
Če želite dobiti vitamin C, lahko med drugim uživate agrume, kot so limona, pomaranča, kivi, paprika, jagode.
Za pridobivanje prolina je pomembno, da med njimi uživate hrano, kot so fižol, grah, gobe, česen, rdeča čebula, pesa, jajčevci, korenje, indijski oreščki, brazilski oreški, mandlji, arašidi, orehi, zelje, lešnik. drugi.
Glicin je med drugim zelo prisoten v živilih, kot so leča, čičerika, amarant, rjavi riž, kvinoja, ohrovt, brokoli, soja, bučna semena, alge.
- Živila, bogata z vitaminom C.
- Najboljša hrana za povečanje proizvodnje kolagena
Živila, ki ovirajo proizvodnjo kolagena
Slika: jakob5200 iz Pixabay
Da bi ohranili dobro proizvodnjo kolagena, ni dovolj jesti zdrave hrane. Izogibati se je treba uživanju hrane in drugih snovi, ki škodujejo zdravju organizma, kot so droge, med drugim prekomerna zdravila, alkohol, cigarete.
Med živili, ki ovirajo naravno proizvodnjo kolagena, so predvsem sladkor in rafinirani ogljikovi hidrati, kot so beli riž, pecivo, pite, pica, predelano meso in hitra hrana . Odkrijte "Šest naravnih sladil brez sintetičnega sladila".
Presežek sonca na koži preprečuje tudi tvorbo kolagena. Zato se je dobro izogibati preveč sončenja. A ne pozabite, malo je vedno dobro (zaradi proizvodnje vitamina D).
Nekatere avtoimunske motnje, na primer lupus, lahko poškodujejo tudi kolagen.
Hidroliziran kolagen
Slika Steve Buissinne iz Pixabay
Hidrolizirani kolagen je dodatek kolagena v obliki prahu ali kapsul. Izdelana je iz ostankov kosti in govejega hrustanca.
Z zdravim načinom življenja, brez cigaret, odvečnega alkohola in drugih telesno škodljivih snovi, je mogoče naravno proizvajati kolagen. Vendar se nekateri odločijo za jemanje dodatka kolagena.
Bistvo je v tem, da je zaužitje kolagena v prahu kot način, kako pridobiti njegove koristi, kontroverzno, saj se, ko se hranimo z beljakovinami (tako kot pri kolagenu), razgradi v aminokisline, ki se bodo presnovile in tako uniči sam kolagen.
Po drugi strani pa obstajajo študije, ki trdijo, da ima uživanje dodatka kolagena koristi, kot so:
- Povečana mišična masa: Študija starejših moških iz leta 2015 je pokazala, da je kombinacija dodatkov peptidnega kolagena in trening moči povečala mišično maso in moč bolj kot test s placebom.
- Artritis: Druga študija je pokazala, da so ljudje z osteoartritisom, ki so jemali dodatek kolagena, v 70 dneh občutno upadali v primerjavi s tistimi, ki so jemali dodatek placeba.
- Kožna elastičnost: ženske, ki so jemale dodatek kolagena, so pokazale izboljšanje elastičnosti kože.
Kolagen v kremah pa se je izkazal za neučinkovitega. Znanstveniki pravijo, da kolagena krema ne deluje, ker so molekule v formulah tako velike, da ne morejo prodreti skozi kožo.
Je kolagen slab?
Zaenkrat še ni znano, ali je uživanje dodatka kolagena slabo. Lahko pa povzroči neželene učinke, kot so občutek teže, zgaga in alergijske reakcije.
