Užitna in kompostirna embalaža: vojna podjetij proti plastiki

Nova generacija podjetij in znanstvenikov dela na embalaži, ki lahko ublaži globalne odpadke iz plastike

Z naraščajočo količino proizvedenih plastičnih odpadkov na svetu so se nekatera podjetja začela spraševati o potrebi po embalaži, ki jo proizvajajo, in o tem, kako zmanjšati vplive na okolje, ki jih povzročajo. Možnosti biorazgradljive embalaže, ki jih je mogoče kompostirati ali celo užitne, so nekatere izmed rešitev, ki jih začenjajo uporabljati okoljska podjetja.

PLA: biorazgradljiva in kompostirna plastika
27 neverjetnih primerov okolju prijazne in kreativne embalaže

Po ocenah fundacije Ellen MacArthur vsako leto v oceanih konča vsaj 8 milijonov ton plastike. Študija kaže, da bo po ocenah do leta 2050 v oceanih več plastike kot rib. Količina plastike, ki je danes v vsakdanjem življenju ljudi, je ogromna in ima praktične funkcije, kot pri hrani za hitro uživanje, zaščitni embalaži ali celo vrečah. Toda ta poraba dolgoročno ni vzdržna in narašča povpraševanje po alternativah. Preberite več o tem, kaj je oceanska plastika.

Ena od rešitev, ki jo je našel Snact, je bila vlaganje v kompostirano embalažo. Sedežem v Londonu start-up proizvaja prigrizki, ki temeljijo na jabolka, banane, borovnice ( bluebarries ) in maline , ki bi zapravili. Njegova ustanoviteljica Ilana Taub se je začela spraševati, zakaj prodajajo svoje izdelke, pakirane v plastiki. Tako so v partnerstvu z izraelskim podjetjem Tipa ustvarili paket, ki traja le šest mesecev, da se razgradi v vrtni kompost. "Tako smo ugotovili, da imamo embalažo za enkratno uporabo, ne da bi povzročili škodo okolju," je za The Guardian dejal Taub .

Mikroplastika: eno glavnih onesnaževal v oceanih
Mikroplastika je v soli, hrani, zraku in vodi
Mikroplastika v morski soli: je res?

Vendar pa so se druge domnevno bolj trajnostne alternative izkazale za kontroverzne. OZN so že trdili, da je biorazgradljiva plastika "dobronamerna, a napačna", saj tiste, ki se končajo v oceanu, nimajo pravih pogojev za razgradnjo. Druga plastika, vključno s tako imenovano oksi-biorazgradljivo plastiko, se razgradi v mikroplastiko, ki je tudi zelo škodljiva, ko konča v oceanih. Preberite več v članku: "Biorazgradljiva plastika ni odgovor za zmanjšanje morskih odpadkov, pravi UNEP."

V tem okviru je nova stava podjetij, ki proizvajajo plastiko, kompostirna embalaža (ki lahko sodeluje v domačem postopku kompostiranja). Kot Snact embalaže , Tipa proizvaja neprodušni vrečke, ki se prodajajo v Združenih državah Amerike, ki traja samo tri mesece na kompost, poleg trajnostne embalaže za najrazličnejše izdelke. Podjetje je opravilo več testov z britanskimi podjetji.

Glavna ovira za uporabo teh kompostirnih plastik pa je cena. "Ker je dražja od tradicionalne plastike, se ta vrsta embalaže običajno uporablja skupaj z izdelki, ki so že del trajnostnega " etosa ", kot so ekološki, naravni ali luksuzni predmeti," pojasnjuje Andy Sweetman, vodja trženja pri Futamura UK , podjetje, ki proizvaja NatureFlex , drugo možnost kompostiranja plastične embalaže.

Drugo vprašanje je razumevanje in sprejem teh izdelkov s strani potrošnika. Nekatere blagovne znamke, kot je Snact , ne puščajo dvoma, saj na izdelkih jasno žigosajo: "To embalažo je mogoče kompostirati". Niso pa vsa podjetja tako eksplicitna. V primeru podjetij, ki na primer uporabljajo kompostirajočo embalažo podjetja Futamura , Sweetman pravi, da vsa ne promovirajo okoljskih prednosti embalaže neposredno v izdelkih, tako da končni potrošnik nikakor ne ve, da embalaža ne sme končati v smeteh.

Od kod prihajajo in kaj je umetna masa?
Poznati vrste plastike

Poleg plastike, ki jo lahko vstavimo v domače kompostnike (ali industrijske kompostnike), proizvajalci in znanstveniki raziskujejo tudi druge možnosti. Raziskovalci z ameriškega ministrstva za kmetijstvo (USDA) so razvili prototip užitne plastične folije iz kazeina, mlečne beljakovine, ki lahko ščiti hrano pred delovanjem kisika. Raziskovalka USDA Laetitia Bonnaillie, kemijska inženirka, verjame, da lahko ta način uživanja plastične embalaže v prihodnosti doda arome ali mikrohranila. Že obstajajo podjetja, ki se zanimajo za uporabo embalaže.

Danes boj proti plastičnim odpadkom vključuje več kot le iskanje novih materialov, trdi Rob Opsomer, vodja pobude fundacije Ellen MacArthur New Plastics Economy . "Prizadevanje za uporabo novih materialov, ki jih je mogoče reciklirati ali kompostirati, je ena od mnogih strategij za ponovno opredelitev uporabe in uporabe plastične embalaže," pravi.

Novo gospodarstvo s plastiko: pobuda, ki premišljuje prihodnost plastike

Tudi z uporabo biorazgradljive, ekološke ali kompostirne embalaže ne bi smeli spodbujati odstranjevanja in ravnanja s temi odpadki, pravi profesorica okoljskega inženirstva Jenna Jambeck z Univerze v Gruziji. "Želimo, da se vsi naši materiali hranijo v krožnem sistemu ravnanja z odpadki, da bomo lahko ponovno uporabili dragocene vire, uporabljene v vsaki proizvodnji."