Morske alge alg so odličen zaveznik organizma in lahko prinesejo več koristi
Kelp, znan tudi kot laminariales , je razred morskih alg z odličnimi prehranskimi lastnostmi, ki lahko prinese številne koristi za zdravje ljudi in nasade, saj delujejo tudi kot naravno gnojilo. Alga alg spada v razred Phaeophyceae , ki se razmnožuje z neverjetno hitrostjo.
Velik del koristi in učinkovitosti hrane kot gnojila je posledica mineralov v algah alg. Kelp je bogat z elementi v sledovih, kot so železo, vanadij, silicij, cink in bor. Samo za idejo je v algah več elementov v sledovih kot v nerafinirani morski soli.
Nekatere od teh mineralov je v človeškem telesu redko, kljub velikemu pomenu, ki ga imajo za naš razvoj. Nekatere sestavine alg alg lahko uporabimo celo kot zdravilne vire. Jod, na primer v visoki koncentraciji alg, se uporablja za boj proti razvoju bolezni ščitnice.
Ker drugače ne bi moglo biti, so alge alg tudi pomembni zavezniki vegetarijancev, saj imajo vitamin B12 v enakem razmerju kot v živalskih jetrih, zaradi česar je učinkovit v hranjenju. V algi so tudi vitamini C, E, K in D.
- Vitamini: vrste, potrebe in časi vnosa
Da bi dobili občutek, kako hitro lahko pride do rasti laminarnih alg, lahko alga zraste do pol metra na dan, zaradi česar ni težko najti gozda alg - lahko zraste do 90 metrov v višino in te gozdove lahko najdemo v plitvih vodah večine svetovnih oceanov.
Zaradi visoke vsebnosti sladkorja v algah je celo dober vir za proizvodnjo alkohola za gorivo. Uporablja se lahko tudi kot dodatek za ljudi in živali, alge pa kot gnojilo nadomeščajo minerale in spodbujajo rast mikroorganizmov.
