Spoznajte formulo sode bikarbone in se naučite, zakaj je sprejemanje alkalne soli odlična možnost za bolj trajnostno življenje
Soda bikarbona je znana po številnih uporabah in koristih za vsakdanje življenje - je odličen element, ki ga imate doma, saj se lahko uporablja za skoraj vse: lajšanje zgage, zdravljenje drozga, priprava receptov za čokoladne torte in drugi, čiščenje srebra, izdelava čistilnih izdelkov in naravne kozmetike ter zdravljenje manjših zdravstvenih težav. Formula natrijevega bikarbonata je malo zapomnjena (ali celo neznana) NaHCO3 in označuje njeno kemično sestavo: en atom natrija, en atom ogljika, trije kisik in en vodik.
Bikarbonat, znan tudi kot natrijev hidrogen karbonat in kot natrijev kisli karbonat, je alkalna sol, ki je videti kot bela ali rahlo rožnata kristalinična trdna snov. Razvrščen je med sol, ker je dobro topen v vodi, vendar se pri segrevanju na več kot 50 ° C začne razpadati in sprošča ogljikov dioksid (CO2).
Slika: Grafični prikaz kemijske formule natrijevega bikarbonata .
Že stari Egipčani so poznali prednosti sode bikarbone in jo uporabljali kot milo za higieno in čiščenje. Potem so ga ta in druga ljudstva uporabljali kot krušni kvas. Kot vsi izdelki pa je treba biti previden in bikarbonat uporabljati na pravilen način in v priporočenih odmerkih, saj lahko nepravilna uporaba škoduje.
Bikarbonat velja za nevtralizirajoče sredstvo, torej pomaga pri zmanjševanju alkalnosti in kislosti. Sol deluje tako, da medij nevtralizira na najbližji pH (vodikov potencial) 7, kar je nevtralna vrednost na lestvici od 0 do 14 - vrednosti pod 7 veljajo za kisle, vrednosti nad 7 pa so bazične (alkalne) ). Voda je na primer nevtralna spojina in njen pH se giblje med 6,8 in 7,2. Preberite več o pH in se naučite, kako narediti domači pH meter v članku "Naredi si sam: pH meter".
Poleg tega natrijev bikarbonat služi tudi za zaviranje sprememb ravnovesja pH, zaradi česar je v kemiji znan tudi kot pufersko sredstvo. Ta dvojna sposobnost nevtralizacije in varovanja sta najbolj presenetljivi lastnosti formule, ki ji omogočata, da deluje v več kot 80 nasvetih za domače rešitve - ima vse, od olajšanja do vnetega grla do čiščenja avtomobilske baterije.
Trajnostni prijatelj
Formulo NaHCO3 lahko uporabimo za nadomestitev različnih kemikalij, kot so čistilna sredstva, ki lahko ogrožajo zdravje, in tradicionalna kozmetika, ki vsebuje potencialno škodljive dišave in parabene, ki povzročajo alergije. Je šampona konec? Lahko si pripravite naravni recept, ki zajema samo vodo in sodo bikarbono - kis je na voljo kot balzam. Potrebujete za čiščenje hiše? Oglejte si recept za naravni čistilni izdelek (tako boste kihali šele po čiščenju zaradi prahu in ne zaradi vonja čistilnega sredstva, ki je ostal v hiši - za tiste z rinitisom je neverjetno!):
NaHCO3: prepričani, da je to formula, ki si jo zapomnite in jo uporabite, kadar koli potrebujete alternativo za zavestno in trajnostno porabo?
