Kako narediti zelenjavni vrt na svojem vrtu

Prednosti so številne in težavnost ni velika

Izdelava lastnega vrta bo prinesla le prednosti, na primer brez uživanja pesticidov, odnašanje izdelkov z vrta neposredno na mizo, ne da bi pri tem trpeli za prevozom, uživanje v premikanju zemlje, spreminjanje neaktivnega območja v produktivno območje, prispevanje k za ohranjanje okolja (znatno zmanjšate odtis CO2), izvajajte duševno higieno in po možnosti zagotovite dodaten dohodek. Pojdimo torej k poslu!

Prvi korak pri izdelavi zelenjavnega vrta je dobro izbrati, katere vrste zelenjave nameravate gojiti, saj ima vsaka določeno vrednost:

Listi in stebla

So bogatejši z minerali, zlasti s kalcijem in železom. Med drugim: blitva, vodna kreša, zelena, solata, mandelj, bertalha, radič, zelje, špinača, gorčica in zelje.

Sadje in semena

Druga skupina zelene zelenjave, bogate z minerali in različnimi vitamini. To so grah, fižol, jajčevci, fižol, zeleni fižol, jiló, paprika, okra in paradižnik.

Korenine, čebulice in gomolji

Bogate z vitamini, so rumene ali rdeče. To so: korenček, kumare, čebula, redkev, pesa, rumena repa, bela repa in sladki krompir.

Začimbe in začimbe

Česen, drobnjak, koriander, kumina, meta in peteršilj.

Idealna izbira za vaš prostor

Tisti, ki živijo v stanovanjih, seveda ne bodo mogli gojiti zelo velike zelenjave, kot so buča, krompir in koruza, saj je ni mogoče gojiti v loncih. Zagotoviti pa je mogoče začimbe in zdravilna zelišča, kot so peteršilj, koriander, drobnjak, bazilika, poper, borovnice, žajbelj, rožmarin, kamilica itd. Te začimbe lahko sadite ne le v lončke, temveč tudi v sejalnice in kartone za mleko z dolgo življenjsko dobo.

Majhno ali brez zemljišča

Postelje lahko oblikujete v lesenih zabojih, starih pnevmatikah in drugih posodah, ki jih je mogoče predreti v dnu, da se lahko spusti odvečna voda. Pri pnevmatikah je treba na notranji strani pnevmatike rezati podlage ali les ali umetno maso, ki tvorijo bazen. Prav tako je mogoče zgraditi zidane postelje, blizu dvoriščne stene ali hodnikov hiše.

V teh prostorih lahko poleg začimb in zdravilnih zelišč gojite tudi manjšo zelenjavo, kot so solata, korenje, pesa, redkev, paprika, paradižnik itd. Da bo vaš vrt zrasel zdrav in močan, upoštevajte enake previdnostne ukrepe kot pri zelenjavi, pridelani na tleh.

Velika dvorišča ali zemljišča

Vsak kos zemlje je mogoče uporabiti za nekaj zasaditve, vendar je treba imeti vsaj šest kvadratnih metrov, da imamo tradicionalni zelenjavni vrt. Torej: območje od šest do deset metrov je idealno za zagotavljanje zelenjave za eno osebo, torej bi bilo za štiri osebe idealno 40 metrov itd.

Preden začnete saditi, pazite na tla, na primer na pripravo tal, gnojenje. Prostor, namenjen vrtu:

Večino dneva prejemajte sončno svetlobo. Pojav sončne svetlobe na zemlji pomaga preprečevati škodljivce in bolezni, ki lahko škodijo vašemu vrtu. Listnata zelenjava pa bolj prenaša senco in rabi manj sonca;
Teren ne more biti zelo strm in ne more biti območja, ki zlahka poplavlja;
Imeti dostop do čiste vode za namakanje, saj se veliko zelenjave uživa surovo in nasad ne more biti odvisen samo od deževnice;
Izogibajte se vsaj pet metrov stran od stranišč, kanalizacije in onesnaženih območij.

Za pripravo zemlje boste potrebovali nekaj posebnih orodij. Seveda vam ne bo treba kupiti vseh, da boste skrbeli za vaš vrt, še posebej, ker lahko improvizirate s stvarmi od doma, a tukaj je seznam orodij in za kaj so namenjena:

Grablje: uporabljajo se za zbiranje materialov, kot so ohlapni listi, odstranjevanje grude in ravnanje zemlje.
Žlica za presaditev: uporablja se za presaditev rastlin iz lončkov na končno lokacijo, na majhnih vrtovih jo lahko brez težav zamenja z običajno žlico.
Motika: uporablja se za okopavanje zemlje, izdelavo jam, mešanje zemlje s kompostom in oblikovanje gredic.
Ukrivljena lopata: uporablja se za kopanje in odstranjevanje zemlje ter za mešanje gnojil.
Sancho: ena stran tega orodja služi za plevel med rastlinami, druga ostrejša pa za mehčanje zemlje in ustvarjanje brazd.
Dleto: za razbijanje skorje, ki nastane na zemeljski površini, in za mehčanje zemlje.
Zalivka in cev: za zalivanje rastlin.

Ko je zemlja pripravljena, plevela in brez plevela, lahko začnete s sajenjem. Če želite ugotoviti, ali bi morali saditi sadike ali semena neposredno, morate analizirati, katere vrste zelenjave želite gojiti. Solato, zelje, blitvo, mandelj med drugim najprej posejemo in nato odpeljemo na končno mesto. Druge lahko posejemo na končno mesto, kot so grah, fižol, okra, fižol, korenje in redkev.

Če želite preizkusiti kakovost semen, naredite test kalivosti: dno krožnika obložite z bombažem ali poroznim papirjem, dobro navlažite in nanj položite deset semen. Vsak dan zalivajte, če na koncu šestega dne kali vsaj 8 semen, to pomeni, da so kakovostna.

Morda boste morali uporabiti tudi sadike, ki niso nič drugega kot gredice ali zaboji, v katerih so semena razprta in lahko kalijo, preden gredo na končno lokacijo. Semenska gredica mora biti natančno obdelana, popolnoma brez tujkov, zelenjave ali živali. Idealna mešanica za setev je sestavljena iz enakih delov izpranega peska, zemlje in črnine.

Na zemlji naredite brazde s petimi centimetri razdalje, enakomerno razporedite semena v te luknje, pokrijte semena z zemeljsko mešanico, da ohranite vlago in preprečite, da bi semena namakala z namakanjem, na vrh položite suho travo, odstranite pa, ko začnejo semena kaliti.

Položite roko na tla

Z motiko naribamo zemljo globoko od 25 do 30 centimetrov. Zemljišče razdelite na gredice, del zemlje lahko ločite, da bo semenska gredica, to je, da kalijo zelenjavo, preden je posajena na končnem mestu.

Postelje naj bodo široke med enim in 1,20, globoke med 15 in 20 cm in dolžino, ki se vam zdi najboljše. Med eno in drugo posteljo mora biti prostor od 20 cm do 30 cm. Nekaj dni pred prenašanjem sadik mora postelja prejeti organsko in kemično gnojenje, postopek, ki mora potekati samo enkrat, nato pa le poskrbite za sajenje.

Dober razvoj rastlin

Pri dvignjenih gredicah je treba biti pozoren na: namakanje, pojav plevela, bolezni in škodljivcev.

Namakanje

V prvih treh dneh po presajanju sadik je priporočilo, da zalivanje izvajamo zjutraj in popoldan, oziroma dokler rastline dobro ne ujamejo. Nato se bo količina vode spreminjala glede na zelenjavo in lokalno temperaturo. Zato skrbno opazujte nasad, dokler se ne odločite, katera frekvenca je najustreznejša za zalivanje. Na splošno dnevno zalivanje zadostuje tako za setev kot za najzahtevnejšo zelenjavo v vodi. V zelo mrzlih dneh se izogibajte zalivanju zvečer.

Trava

Predstavljajo dodatne stroške z vodo in gnojili. Poleg tega, če niso izruvani, na koncu povzročijo senco in zmanjšanje proizvodnje. Zato bi bilo treba pletje opraviti čim prej. Ko je nov, lahko plevel enostavno odstranimo ročno ali s plevelom.

Lepa dežela

Da bi zagotovili potrebno prezračevanje korenin rastline in ohranili vlago v tleh, tako da se hranila dobro uporabljajo, je treba zemljo enkrat na teden dobro preorati. Ta postopek se imenuje skarifikacija.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Včasih vrt napadajo škodljivci in bolezni, pogosto pa bi jih bilo mogoče preprečiti. Normalno je, da se občasno na listih ali na drugih pojavijo uš ali pega. Kar pa ni normalno, je, da je vrt sistematično napadan. Spodaj si oglejte, kako se jim izogniti.

Sončna lega

Večino dneva je treba na zasajeni površini pojavljati sončno svetlobo, da odstranimo škodljive snovi na zelenjavi;

Dobro pripravljena tla

Ko se rastlina dobro nahrani, preprečuje bolezni. Uporabite čim več organskega materiala v kombinaciji s korekcijo tal in ponavljanjem gnojenja ob pravem času. Dajte prednost naravnim gnojilom, kot so apnenci, in organskim;

Obdelana semena in dobrega izvora

Zagotavljajo boljšo kakovost kalitve in zdrave rastline brez onesnaženja;

Kolobarjenje

Zelo pomembna praksa za preprečevanje porasta škodljivcev in bolezni na vrtu. Nikoli ne smete saditi dveh pridelkov iste zelenjave v isto gredico. Vedno preklopite.

Kjer je bil korenski izdelek, ga nadomestite s trdim lesom in obratno. Na primer: tam, kjer ste sadili zelje, sadite peso; kjer je bila solata, sadite korenje; namesto zelja, posadite redkev in tako naprej.