Običajna gnojila, ki se pogosto uporabljajo, prispevajo k poslabšanju številnih okoljskih problemov

Kaj so gnojila? So kemične spojine, ki se uporabljajo v običajnem kmetijstvu za povečanje količine hranil v tleh in posledično za povečanje produktivnosti. Trenutno se pogosto uporabljajo, čeprav zanje plačujemo visoko ceno.

Problem gnojil je njihov vpliv, ki presega proizvodnjo hrane. Med njimi so: poslabšanje kakovosti tal, onesnaževanje vodnih virov in ozračja ter povečana odpornost na škodljivce.

Vrste običajnih gnojil

Obstajata dve glavni skupini gnojil: anorganska in organska; oboje je lahko naravno ali sintetično.

Najpogostejši anorgani vsebujejo dušik, fosfate, kalij, magnezij ali žveplo, največja prednost tovrstnih gnojil pa je v tem, da vsebujejo velike koncentracije hranil, ki jih lahko rastline skoraj takoj absorbirajo.

V poročilu, predstavljenem med Rio + 20, je IBGE opisal rast uporabe gnojil v Braziliji. Med letoma 1992 in 2012 se je poraba več kot podvojila in dvajset let pozneje s 70 kilogramov na hektar skočila na 150 kilogramov na hektar. Po navedbah Petrobrasa je 70% dušikovih gnojil uvoženih iz držav, kot sta Rusija in ZDA. Od nacionalne proizvodnje je podjetje odgovorno za 60%.

Kaj so organoklori?

Ekološka gnojila so narejena iz naravnih izdelkov, kot so humus, kostna moka, ricinusova torta, morske alge in gnoj.

Humus: kaj je in kakšne so njegove funkcije za tla

Študije kažejo, da uporaba organskih gnojil povečuje biotsko raznovrstnost tal, s pojavom mikroorganizmov in gliv, ki prispevajo k rasti rastlin. Poleg tega se dolgoročno poveča produktivnost tal, za razliko od običajnih anorganskih gnojil.

Proizvodnja dušikovih gnojil

Dušikova gnojila so med najbolj uporabljenimi in tista, ki povzročajo največji vpliv na okolje. Po podatkih Mednarodnega združenja za gnojila (IFA) je proizvodnja teh spojin odgovorna za 94% porabe energije celotne proizvodnje gnojil. Glavna goriva, ki se uporabljata, sta zemeljski plin (73%) in mineralni premog (27%), oba fosila, katerih emisije ogljikovega dioksida (CO2) prispevajo k neravnovesju toplogrednih učinkov in tako favorizirajo postopek ogrevanja globalno. Predelovalne dejavnosti porabijo približno 5% letne proizvodnje zemeljskega plina.

Kakšen je učinek tople grede?

Dušik je izjemno pomemben za rast in razvoj rastlin, ki ob odsotnosti povzroča atrofijo. V ozračju ga najdemo v obliki N² (ki ga rastline ali živali ne presnovijo) in drugih molekul, kot je NO, ki se ne presnovijo v rastlinah ali živalih. Glavna dušikova gnojila so amoniak in njegovi derivati, kot sta sečnina in dušikova kislina, ki dajejo dušik na podoben način.

Razumevanje dušikovega kroga

Proizvodnja dušikovih gnojil poteka po Haber-Boschevem postopku. V njem se dušik (N2), ki je prisoten v ozračju, zajame in zmeša z metanom (CH4) iz zemeljskega plina in z nekaj železove spojine, na primer železovega oksida, ki služi kot katalizator reakcije. S toploto gorenja zemeljskega plina in spremembami tlaka nastane amoniak. V skladu z IFA se le 20% proizvedenega amoniaka ne uporablja v kmetijstvu.

Ko gnojila pridejo v tla, pride do kemične reakcije, pri kateri bakterije, zlasti tiste iz rodu Pseudomonas, sproščajo dušikov oksid (N2O), močan toplogredni plin s potencialno 300-krat večjo vsebnostjo ogljikovega dioksida (CO2) . Proces Haber-Bosch je podoben dušikovemu krogu, ki ga v naravi izvajajo bakterije. Razlika je v tem, da namesto vrnitve N2 v ozračje vrne plin, ki prispeva k podnebnim spremembam na planetu.

Postopek črpanja N2 iz ozračja je ena najbolj zaskrbljujočih dejavnosti, ki jih izvajajo človeške dejavnosti. Leta 2009 je skupina 29 znanstvenikov objavila študijo o antropičnih dejanjih in njihovih mejah za vzdrževanje življenja na planetu. Raziskovalci predlagajo letno omejitev 35 milijonov ton N2, pridobljenega iz zraka. Medtem se 121 ton plina vsako leto odstrani iz ozračja.

Druge težave, povezane z anorganskimi gnojili

Na splošno uporaba anorganskih gnojil povzroča težave okolju, vključno z onesnaženjem podtalnice, rek in jezer. Veliko anorganskih gnojil vsebuje v svoji sestavi obstojna organska onesnaževala (POP), kot so dioksini in težke kovine, ki onesnažujejo živali in rastline, ki živijo v vodi. Druge živali ali ljudje se lahko onesnažijo s pitno vodo ali uživanjem zastrupljenih živali. Študije so že pokazale kopičenje kadmija v gnojilih v novozelandskih tleh.

Nevarnost POPs

Kontaminacija vode lahko vodi tudi do njene evtrofikacije. To je postopek, pri katerem po raziskavah dušikove ali fosfatne spojine po doseganju rek, jezer in obalnih območij spodbujajo rast in povečanje števila alg, kar posledično vodi do zmanjšanja kisika in smrti več organizmov. . Nekateri okoljevarstveniki trdijo, da ta proces ustvarja "mrtva območja" v vodnih okoljih, razen alg, ki živijo drugače.

Podoben postopek se zgodi pri intenzivni uporabi mila, ki vsebuje fosfat v svoji sestavi in je na koncu namenjeno v reke in morja.

Naše dnevno milo

Študije kažejo, da lahko fosfatna in dušikova gnojila povzročijo tudi odvisnost od tal, tako da uničijo organizme v vaši mikroflori, kot so glive mikorize in različne bakterije, ki prispevajo k bogastvu tal in razvoju rastlin. Zakisanje je tudi ena od težav, ki bi povzročila izgubo hranil v tleh.

Evtrofno jezero

Težave, povezane z organskimi gnojili

Druge raziskave trdijo, da je ena od nevarnosti organskih gnojil v njihovi sestavi. Če ni pravilno proizveden, lahko vsebuje patogene.

Količina hranil v organskih gnojilih ni natančna in v nasprotju s tem, kar se zgodi z anorganskimi gnojili, morda niso na voljo ob pravem času za rast rastlin. To pomeni, da tovrstnih gnojil v sodobni intenzivni kmetijski proizvodnji ne uporabljajo.

Čeprav v veliko manjšem obsegu ta vrsta gnojil, podobno kot anorganska, povzroča zakisanje tal in lahko sprosti dušikov oksid v ozračje.

Prihodnji pregled in predlogi

Obeti niso spodbudni. Z malo gospodarskimi napori, usmerjenimi v zdravje okolja in ljudi ter z velikim pomenom za dobiček, se povečuje uporaba anorganskih gnojil.

Sčasoma so se organska gnojila malo uporabljala in ni raziskav, ki bi lahko zagotovile dobro financiranje nadomestitve anorganskih gnojil s kemičnimi spojinami, ki so manj škodljive za okolje. Ta težava postane še posebej nevarna za Brazilijo. Država je ena glavnih kmetijskih meja na svetu in bo ena glavnih odgovornih za proizvodnjo, ki bo prehranila prebivalstvo, ki naj bi po ocenah OZN do leta 2050 doseglo 9 milijard ljudi. To kaže na potencialno povečanje toplogrednih plinov izdana v državi v razmeroma kratkem času.

Da ne bi bili izpostavljeni vsem tem težavam ali celo zmanjšali vpliv nakupov na okolje, se po možnosti odločite za ekološko hrano malih lokalnih proizvajalcev. Svojo zelenjavo sadje in zelenjavo lahko pridelujete celo z organskimi gnojili.