Uživanje omega 3 je bistvenega pomena za zdravje, vendar jemanje dodatkov v kapsulah ima kontraindikacije in je lahko škodljivo. Razumeti
Omega 3 je skupek večkrat nenasičenih maščobnih kislin, ki so bistvenega pomena za pravilno delovanje človeškega telesa. Vzdržuje zdravje celičnih membran, možganske funkcije in kakovost prenosa živčnega impulza. Vendar je tako kot vse v življenju tudi pri nas pomembno, da ohranimo pravo mero. Prekomerno uživanje omega 3 ima kontraindikacije in lahko škoduje.
- Nasičene, nenasičene in transmaščobe: v čem je razlika?
- Hrana, bogata z omega 3, 6 in 9: primeri in koristi
Vnos omega 3 je povezan s preprečevanjem in zdravljenjem bolezni, zato se spodbuja njegovo uživanje. Na trgu je mogoče najti vrsto prehranskih dopolnil na osnovi koncentriranega ribjega olja ali mikroalg, pa tudi industrijske izdelke, obogatene z omega 3. Je pa že dokazano, da presežek omega 3 v telesu prinaša zdravstvene težave. Zato je treba dopolnitev izvajati le, če obstaja zdravniško priporočilo.
Dodatek omega 3
Dodatek omega 3 je priporočljiv kot pomožna metoda zdravljenja obstoječih bolezni. Brazilsko kardiološko združenje na primer navaja vnos enega grama omega 3 na dan za pomoč pri zdravljenju koronarne srčne bolezni.
Poleg tega Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) poudarja, da je dodajanje omega 3 koristno za nosečnice, saj je ta snov bistvenega pomena za razvoj možganov posameznika, ki je še v fazi ploda.
Po podatkih SZO mora ženska, ki je v obdobju gestacije, zaužiti med 133 mg in tri grame omega 3 na dan. Poudarja, da se idealni odmerek razlikuje glede na težo nosečnice, prehrano in druge dejavnike, zato bi ga moral posebej določiti zdravnik ali zdravnik, ki spremlja prenatalno oskrbo.
Vprašanje o največjem odmerku treh gramov je posledica antikoagulantnih lastnosti omega 3. Po podatkih ameriške Nacionalne medicinske knjižnice bi odmerek več kot tri grame omega 3 na dan zadostoval za spodbujanje pojava hemoragičnih epizod pri nekaterih ljudeh.
Škoda presežka omega 3 v telesu
Presežek eikozapentaenojske kisline (EPA) in dokozaheksaenojske kisline (DHA) v telesu (prisoten je v omega 3) je povezan z razvojem in poslabšanjem bolezni. V resnici so škodljivi učinki presežka te snovi v telesu še vedno zelo nedavno vprašanje, saj so v glavnem posledica prakse dopolnjevanja.
Živila, ki so naravno bogata z EPA in DHA, kot so ribe in morske alge, ne vsebujejo tako velikih količin teh snovi, da njihovo uživanje predstavlja tveganje. Zato je za ljudi, ki niso pod zdravljenjem in niso prejeli priporočila zdravstvenega delavca za dopolnitev omega 3, priporočljivo, da uživajo hrano, naravno bogato s to snovjo, in ne z uživanjem. prehranskih dopolnil.
Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije je priporočljivo zaužiti dve porciji rib na teden, kar bi zagotovilo od 200 mg do 500 mg EPA in DHA. Znesek, ki se šteje za zadosten za pomoč pri preprečevanju bolezni.
Ljudje, ki v prehrano ne vključujejo rib, bi se morali odločiti za vključitev morskih alg, ki so tudi vir EPA in DHA ter živila, bogata z ALA (glejte tukaj, katera živila so viri ALA), ki se v telesu pretvorijo v EPA. in DHA z delovanjem encimov.
Spodaj so naštete možne zdravstvene težave, povezane s presežkom omega 3 v telesu:
Hemoragične epizode
Kot smo že omenili, lahko presežek omega 3 v telesu pri nekaterih posameznikih povzroči hemoragične epizode. To je posledica antikoagulantne lastnosti omega 3.
Povišan holesterol
Čeprav lahko omega 3 poveča HDL (dober holesterol) in zmanjša trigliceride, je presežek omega 3 v telesu povezan s povečanjem holesterola v krvi, kot je opisano v študiji brazilskega arhiva za kardiologijo.
Rak na prostati
Nedavna študija je opozorila na razmerje med zelo visokimi količinami omega 3 v telesu in pojavom malignih tumorjev. Nedavna študija, objavljena v Journal of National Cancer Institute, povečuje odvečno količino omega 3 v telesu z večjo incidenco raka prostate. Vendar to razmerje še vedno ni povsem jasno in ga ne bi smeli določiti na podlagi ene same študije. Tako bi morali temo nadalje raziskovati v prihodnjih raziskavah.
Lipidna peroksidacija
Lipidna peroksidacija je uničenje lipidov (polinenasičenih maščobnih kislin), ki tvorijo celične membrane z delovanjem prostih radikalov. Ta proces daje prednost oksidativnemu stresu (neravnovesje med nivojem prostih radikalov in antioksidantov v telesu), saj nenasičenost omega 3 maščobnih kislin membrano naredi bolj tekočo in zato bolj dovzetno za delovanje prostih radikalov. Glede na študijo, objavljeno v brazilskem arhivu za kardiologijo, presežek omega 3 v telesu vodi v lipidno peroksidacijo membran. Pojav lipidne peroksidacije je povezan z nastankom vnetnih bolezni, kot je ateroskleroza, ki v naprednih stanjih prispeva k pojavu infarktov in ishemičnih kapi.
