Trajnostna embalaža manj škodi okolju in zdravju, ima pa tudi slabosti. Razumeti

Trajnostna embalaža je način za zmanjšanje škode zaradi odstranjevanja. Trajnostna embalaža se šteje predvsem za embalažo iz organskega in / ali materiala, ki jo je mogoče reciklirati, ki pri svoji proizvodnji ne zahteva veliko energije in naravnih virov in ki ima po odstranitvi manjše vplive na okolje, kar je mogoče izmeriti z oceno življenjskega cikla (LCA) izdelkov.

Razumevanje vpliva plastičnih odpadkov na okolje za prehranjevalno verigo

To je na primer med drugim z biorazgradljivo embalažo iz kokosovih vlaken in recikliranega papirja. Te vrste embalaže so alternativa običajni plastiki. Toda na trg je izšla tudi plastična embalaža iz oksi-biorazgradljive plastike, ki tekmuje v kategoriji "trajnostna embalaža". Spodaj si oglejte primere trajnostne embalaže in se seznanite s prednostmi in slabostmi vsake od njih.

Trajnostna embalaža

Steklena embalaža

Tega niste pričakovali? Vedite, da steklena embalaža velja za trajnostno! Čeprav v svoji proizvodnji uporabljajo pesek, jih je mogoče enostavno ponovno uporabiti (tudi doma), ne sproščajo strupenih snovi in jih je mogoče večkrat reciklirati (če jih pravilno odstranite).

Prednost stekla pred biološko razgradljivo embalažo (z uporabo rastlinskih surovin) je, da njegova proizvodnja ne konkurira proizvodnji hrane.

Embalaža iz aluminija

Čeprav je odvisna od rudarske dejavnosti, lahko aluminijasto embalažo štejemo za trajnostno, saj jo je mogoče neskončno reciklirati! Poleg tega aluminij ni strupen za telo (vendar je treba paziti na bisfenol, vrsto plastike, ki prekriva pločevinke s hrano in deluje kot endokrini motilci).

Endokrini motilci spremenijo hormonski sistem in lahko povzročijo motnje tudi v majhnih količinah
Poznajte vrste bisfenola in njihova tveganja
[Video] Raziskovalci odstranijo plastično slamo, zataknjeno v nosnico želve
Plastika v morju duši morske pse in škoduje drugim morskim živalim

Gobova embalaža

Slika: Biorazgradljiva embalaža podjetja Ecovative Design z uporabo micelijevega materiala iz kmetijskih odpadkov podjetja Mycobond je licencirana pod (CC BY-SA 2.0)

Gobova embalaža je narejena iz gobjih korenin, pridelanih na odmrlih listih, humusu in raznolikih snoveh, ki vodijo do materialov različnih tekstur, fleksibilnosti in trajnosti. Snov je poleg tega, da je biološko razgradljiva, užitna (vendar je ni priporočljivo zaužiti).

Slabosti biorazgradljive embalaže gob so visoki stroški in dejstvo, da je potencialno konkurenčna virom, ki bi jih lahko uporabili za proizvodnjo hrane.

Embalaža iz recikliranega papirja

Embalaža iz recikliranega papirja je tudi trajnostna embalaža. Razviti so predvsem za zaščito pribora, ki ga je treba naložiti. Glavni prednosti reciklirane papirne embalaže sta podaljšanje življenjske dobe izdelka in maksimiranje vrednosti, pridobljene iz surovin. Druga prednost je prihranjena energija. Vendar z vsakim novim recikliranjem papir izgubi kakovost in možnost recikliranja.

Embalaža iz kasavskega škroba

Tudi škrobna embalaža manovine je del kategorije trajnostne embalaže. So kompostirani, biokompatibilni in reciklirani. Vendar pa so stroški več kot dvojni, kot jih plačate za stiropor. Uporabljajo se lahko le za suho hrano ali za takojšnjo porabo. V nasprotnem primeru pri daljšem stiku z vlago razpadejo.

Kaj je kompostiranje in kako to storiti

Embalaža za sladkor iz sladkornega trsa

Mlada ženska iz Curitibe je ustvarila biorazgradljivo embalažo, ki je nadomestila stiropor. Sayuri Magnabosco, star samo 16 let, je iz sladkornega trsa ustvaril material, ki se razgradi v samo enem mesecu.

Njegovi stroški in potencial, ki bi jih bilo mogoče izvesti v velikem obsegu, pa niso bili upoštevani.

PLA plastična embalaža

Plastika PLA, ali bolje rečeno, mlečnopolikislinska plastika je biološko razgradljiva plastika, ki se med drugim lahko uporablja kot hrana, kozmetična embalaža pri proizvodnji vrečk, steklenic, pisalov, kozarcev, pokrovov, jedilnega pribora.

V procesu proizvodnje plastike PLA bakterije proizvajajo mlečno kislino s postopkom fermentacije škrobne zelenjave, kot so pesa, koruza in kasava.

Embalaža iz plastike PLA je poleg tega, da je biološko razgradljiva, mehansko in kemično reciklirna, biokompatibilna in bioabsorbira. Pridobivajo jih iz obnovljivih virov (zelenjava) in ob pravilnem odstranjevanju postanejo neškodljive snovi, ker jih voda zlahka razgradi.

Pomanjkljivost plastike PLA je v tem, da je za pravilno razgradnjo treba odvajanje plastike PLA izvesti v obratih za kompostiranje, kjer obstajajo ustrezni pogoji svetlobe, vlage, temperature in pravilne količine mikroorganizmov, na žalost pa večina brazilskih odpadkov konča na odlagališčih in odlagališčih, kjer ni nobenega zagotovila, da se bo material popolnoma razgradil. In še huje, običajno razmere na odlagališčih in odlagališčih povzročijo, da je razgradnja anaerobna, to je z nizko koncentracijo kisika, kar povzroči sproščanje plina metana, enega najbolj problematičnih plinov za neravnovesje učinka tople grede.

Druga nezmožnost je, da so stroški izdelave biorazgradljive embalaže PLA še vedno visoki, zaradi česar je izdelek nekoliko dražji od običajnih.

Brazilski, evropski in ameriški standardi omogočajo mešanje PLA z drugimi nebiološko razgradljivimi umetnimi masami, da se izboljšajo njegove lastnosti in se kljub temu prilega kot biološko razgradljivo.

Če želite izvedeti več o tej temi, si oglejte članek: "PLA: biorazgradljiva in kompostirna plastika".

Embalaža iz koruze in bakterij

Ta vrsta embalaže je plastika, izdelana z biosintezo ogljikovih hidratov iz sladkornega trsa, koruze ali rastlinskih olj iz soje in palme.

Tako kot biorazgradljiva embalaža PLA je tudi embalaža iz koruze in bakterijske biosinteze biokompatibilna (ne spodbuja toksičnih in imunoloških reakcij) in biološko razgradljiva. Vendar pa te vrste plastike ni mogoče uporabiti v embalaži polic, saj lahko onesnaži hrano, razen če je treba hrano postreči na kraju samem. Druga pomanjkljivost te vrste embalaže je, da je v povprečju za 40% dražja od običajne embalaže. Če želite izvedeti več o tej temi, si oglejte članek: "Bakterije + koruza = plastika".

Embalaža iz kokosovih vlaken

Trajnostna embalaža iz kokosovih vlaken je bila razvita predvsem za pakiranje hrane. Za razliko od nekaterih vrst plastike - na primer tiste z bisfenoli - embalaža iz kokosovih vlaken ni škodljiva za človeško telo. So trajnostna embalaža, ker ne zahtevajo veliko tehnologije za razvoj, izdelani so iz nacionalne surovine, lahko jih vrnejo v tovarno, da jih reciklirajo, in jih lahko biorazgradijo, če jih damo v tla.

Oksi-biorazgradljiva embalaža

Oksi-biorazgradljiva embalaža je narejena iz naftne plastike s progradivnimi dodatki, ki pospešujejo drobljenje materiala s pomočjo kisika, svetlobe, temperature in vlage. Biološka razgradljivost materiala pa je sporna, saj bo čas biološke razgradnje (z mikroorganizmi) razdrobljene plastike ali mikroplastike po kemični razgradnji enak kot pri običajni plastiki. Tako je še vedno odprto, ali lahko embalažo oksi-biorazgradljive plastike štejemo za trajnostno embalažo.

Mikroplastika: eno glavnih onesnaževal v oceanih
Mikroplastika je v soli, hrani, zraku in vodi
Nevarnost mikroplastike pri pilingu

Resnična trajnost

Zaradi sodobne življenjske naglice je embalaža čedalje večja in je zelo koristna. Vedno pa si je treba zapomniti, da je najboljši način, da se jim izognemo, če jih ne uporabimo. Predvsem plastične, ki ob nepravilnem odstranjevanju ali pobegu z odlagališč po vetru in dežju, ker predolgo trajajo, da se razgradijo, tvegajo - na primer zadušitev živali, vstop v prehranjevalno verigo, onesnaženje z endokrinimi motilci, med drugim - povečal.

Poleg tega biorazgradljivosti embalaže ni mogoče izgovoriti za nepravilno odstranjevanje. To je le način za ublažitev vplivov nepravilnega odvajanja na okolje ali uhajanja skozi veter in dež v okolje.

Številna trajnostna embalaža še nima ekonomske upravičenosti, zato moramo razmišljati tudi o trajnosti običajnih plastičnih embalaž. In recikliranje je zanje odlična alternativa (tiste, ki jih je mogoče reciklirati), saj podaljša življenjsko dobo izdelka in prihrani pri porabi energije. S tega vidika sta tudi aluminijasta in steklena embalaža trajnostni možnosti, saj ju je mogoče večkrat reciklirati in še vedno ne predstavlja enakega tveganja za organizme kot plastika.

Večina plastike sprošča hormonom podobne spojine, ki lahko zvijajo telo in vodijo do zdravstvenih težav
Poznati vrste plastike

Če želite izvedeti, kako zmanjšati porabo embalaže in organskih odpadkov, si oglejte članke: "Kako zmanjšati plastične odpadke na svetu? Oglejte si bistvene nasvete" in "Priročnik za zmanjšanje gospodinjskih odpadkov".