Lonec s starodavno tehniko pretvori fiziološke potrebe rib v gnojilo za rastline, hkrati pa očisti vodo
Alejandro Velez in Nikhil Arora sta imela v zadnjem semestru na Univerzi v Berkeleyju leta 2009 idejo, da bi odpadke predelala v svežo hrano. S tem so ustanovili zagon Back To the Roots in med drugimi ustvarili tudi Aquafarm. Izdelek je hkrati vaza in akvarij: na vrhu je vaza, na dnu pa akvarij.
Za pripravo tega izdelka so ustvarjalci uporabili tehniko akvaponike, ki je v bistvu simbioza med ribogojstvom (gojenje rib) in hidroponiko (gojenje rastlin brez uporabe tal), datum pa je približno 1,2 pred tisoč leti. Pri tej metodi ribji iztrebki delujejo kot vir prehrane za rastline, ki imajo vlogo naravnega filtriranja vode, v kateri ribe živijo. V tem okolju so tudi mikrobi in rdeči črvi, ki opravijo delo pretvorbe amoniaka iz ostankov rib, najprej v nitrite in nato v nitrate. Trdni iztrebki se spremenijo v gnojilo, ki rastlinam služi kot prehrana.
V Aquafarmu deluje tako: ostanki rib, prisotni v vodi, se črpajo navzgor in pretvorijo v organsko gnojilo za rastline, gojene na kamninah. Rastline absorbirajo hranila in hkrati očistijo vodo, ki se vrne v akvarij. S tem je edino, kar mora uporabnik nahraniti ribe, kajti ostalo je odvisno od njih in rastlin. Tako se znebite tudi pesticidov in repelentov.
Po besedah ustvarjalcev so zelišča idealne rastline za gojenje v loncu, vendar nič ne preprečuje gojenja zelenjavnih listov. Kar zadeva ribe, Velez in Arora trdita, da je v tem akvariju mogoče gojiti večino vrst.
Projekt je iskal množično financiranje na spletnem mestu Kickstarter, po doseganju cilja pa ga je mogoče kupiti na spletnem mestu podjetja za 59,99 USD (približno 137 R $). Več o podjetju Back to the Roots in tem izdelku izveste v spodnjem videu (v angleščini):
