Ne joči več! Naučite se rezati čebulo na preprost in praktičen način
Rezanje čebule je naloga, ki marsikoga spravi v jok (žal za besedno besedo, bilo je neustavljivo). A brez čebule hrana izgubi tisti poseben okus - poleg različnih hranilnih snovi, ki jih vsebuje čebula, ki je bogata z vitaminom C in kalijem. Če je jed brez okusa, je svet dolgočasen in življenje postopoma izgublja barve. Morda je malo pretiravanje, a če je hrana velik vir zadovoljstva, boste to zadovoljstvo odstranili samo zato, ker ne veste, kako rezati čebulo?
- Sedem prednosti surove in kuhane čebule
No, nehajmo z buncanjem. To naporno nalogo je treba opraviti čim hitreje in neboleče. Zgornji video vas uči, kako rezati čebulo brez trpljenja. Je lahko! Samo narediti morate poseben rez in končali ste.
Samo vzemite olupljeno čebulo in naredite vzdolžni rez. V eni polovici naredite šest rezov v smeri vlaken. Nato čebulo samo obrnite pravokotno in narežite. Čebula bo drobno sesekljana! Ali si videl? Zdaj, ko veste, kako rezati čebulo, bo jok veliko hitrejši.
Oh, in ne pozabite zaščititi roke med rezanjem, tako da položite konice prstov navznoter, tako da ni prva tarča noža po tem, ko je čebula že rezana.
