Več o proizvodnih postopkih ročno izdelanega mila: hladen in vroč postopek

Recepte za domače milo z rabljenim jedilnim oljem lahko pripravite po hladnem ali vročem postopku . Vsak ima svoje prednosti in slabosti. Bolje bomo razumeli, kako delujejo.

Najprej se milo proizvede iz reakcije maščob in olj z bazo (običajno natrijevim ali kalijevim hidroksidom), iz katere nastane sol karboksilne kisline, to je milo, in glicerol iz družine alkoholov (znanih popularno kot glicerin). Ta postopek se imenuje saponifikacija. Reakcija je opisana spodaj:

OLJE ALI MAŠČOBA + OSNOVA -> GLIKEROL + MILO

Način izvedbe te reakcije bo določil, ali je postopek hladen ali vroč . Sprva obe tehniki sledita tem korakom:

Priprava baze: raztopite bazo (NaOH ali KOH) v vodi;
Priprava olj: porabljeno jedilno olje filtrirajte ali stopite najbolj trdne maščobe;
Mešanje sestavin: osnovo zmešajte z oljem do emulzije;

Po teh prehodih imamo dve možnosti: hladen postopek ali vroč postopek za izdelavo domačega mila.

Hladen postopek

Dodajanje dišav, eteričnih olj in barvil v milo;
Milo je postavljeno v obliko in naj bi se strdilo;
Po strjevanju domače milo razrežemo in pustimo, da se strdi. Ta postopek lahko traja od 45 do 60 dni. V tem obdobju se reakcija umiljenja nadaljuje in milo ni več alkalno, da bi doseglo nevtralnost. Pojavi se tudi izhlapevanje vode. Tako domače milo izgubi vlago in doseže svojo končno obliko.

Vroč postopek

Po mešanju osnove in olja se milo še vedno segreje na 80 ° C. Lahko uporabite "vodno kopel";
Ko milo doseže gelsko konsistenco (lahko traja od 1 do 2 uri), se ogrevanje ustavi in uvedejo se barvila, dišave in drugo;
Milo se položi v kalupe in po strjevanju razreže;
Postopek utrjevanja mila, izdelanega po vročem postopku, je krajši in traja le en teden. V tem obdobju bo domače milo pridobilo večjo konsistenco in izgubilo bazičnost in prekomerno vlago, pa tudi v hladnem postopku.

Kateri postopek je boljši?

Ni boljšega recepta od drugega, saj ima vsak svoje prednosti in slabosti. Sporočite nam, kaj so:

Izdelava domačega mila, narejenega s hladnim postopkom, je hitrejša, saj ne potrebuje ogrevanja in ga je mogoče bolj skladno postaviti v oblike.
Vendar pa v vročem postopku ni treba pustiti mila za dolge postopke strjevanja, kot v primeru hladnega postopka .
Izdelava domačega mila, izdelanega po vročem postopku, je bolj tolerantna glede dodajanja barvil in dišav. Hladen postopek zahteva boljši čas , saj jih je treba hitro dodati, da milnica ne mine in postane zelo konsistenten, kar ne omogoča pravilnega mešanja sestavin.
Problem vročega procesa je, da se zaradi ogrevanja porabi več energije. Običajno se za izdelavo uporablja "vodna kopel", zato se več porabi za kuhanje plina.