Čaj iz peteršilja je med drugim koristen za oči, osveži dih
Urejena in spremenjena slika Jorgeja Garcie je na voljo na Unsplash
Čaj iz peteršilja, imenovan tudi peteršilj, je lahko zaveznik zdravja.
Zdravstvene koristi peteršiljevega čaja vključujejo protivnetne, protitumorske, protirakave, antioksidativne in razstrupljevalne lastnosti. Te prednosti so posledica številnih mineralov, hranilnih snovi in antioksidantov v peteršilu, kot so železo, vitamin A, B in C, poleg tega pa še evgenol, limonen, apigenin, luteolin in druge aktivne spojine. Preveri:
- Peteršilj: koristi in čemu služi vaš čaj
Kakšne so prednosti peteršiljevega čaja
Izboljša nelagodje pri dihanju
Čaj iz peteršilja je zaveznik tistih, ki trpijo zaradi astme ali drugih bolezni dihal. Beta-karoten, ki je prisoten v osnovni rastlini, je povezan z zmanjšanjem tveganja za astmo, druge spojine peteršilja pa pomagajo v boju proti bakterijskim okužbam in odpravljajo sluz in sluz.
Preprečuje tumorje
Miristicin je ena od hlapnih spojin, ki jih najdemo v eteričnem olju peteršilja, ki se med infundiranjem čaja sprošča v majhnih količinah.
Ta antioksidant je povezan s preprečevanjem nastanka tumorjev, zlasti v pljučih, kjer se rak pojavlja zelo pogosto.
Zmanjšuje tveganje za nastanek raka
Poleg protitumorskih lastnosti ima peteršiljev čaj flavonoide in druge kemoprotektivne spojine, ki pomagajo nevtralizirati rakotvorne snovi, preprečujejo poškodbe tkiva in spodbujajo apoptozo (odmiranje celic); kar lahko znatno zmanjša tveganje za nastanek raka.
Zaveznik imunosti
Zaradi pomembnih koncentracij vitamina C in vitamina A v peteršiljevem čaju je zaveznik imunosti. Vitamin C spodbuja proizvodnjo belih krvnih celic in deluje kot antioksidant za boj proti učinkom prostih radikalov, ki povzročajo raka, poleg tega pa ščiti telo pred vrsto kroničnih bolezni, kot so bolezni srca in diabetes.
Izboljša cirkulacijo
Bogat z železom je peteršiljev čaj odličen način za izboljšanje krvnega obtoka in preprečevanje slabokrvnosti. Železo je ključni del proizvodnje rdečih krvnih celic, ki lahko pomaga dovajati kisikovo kri celicam, ki potrebujejo hranila in kisik za popravilo in delovanje. Visoka raven kalcija v peteršiljevem čaju telesu pomaga tudi, da bolje absorbira železo, kar dodatno pomaga pri težavah s krvnim obtokom.
- Anemija zaradi pomanjkanja železa: kaj je to in kakšni so njeni simptomi
- Kaj je srpastocelična anemija, simptomi in zdravljenje
- Kaj je hemolitična anemija?
- Perniciozna anemija: simptomi, zdravljenje, diagnoza in vzroki
- Sideroblastična anemija: kaj je to, simptomi, vzroki in zdravljenje
- Kakšni so simptomi aplastične anemije?
Zagotavlja folno kislino
Čaj iz peteršilja je bogat s folno kislino, vitaminom, ki zmanjšuje verjetnost napak nevralne cevi pri dojenčkih. Folna kislina je tudi glavna spojina, ki nevtralizira homocistein v telesu, spojina, ki lahko povzroči poškodbe krvnih žil in poveča tveganje za bolezni srca.
Prijatelj vizije
Vitamin A je bistveno hranilo za zdravje na splošno in deluje tudi kot antioksidant, zlasti v zvezi z zdravjem vida. Vitamin A izvira iz betakarotena, ki ga najdemo v peteršilju, in lahko prepreči oksidativni stres v očeh, kar zmanjša tveganje za razvoj katarakte in degeneracijo rumene pege.
- Modra luč: kaj je to, koristi, škoda in kako ravnati
Razstrupljevalna moč
Znano je, da je peteršiljev čaj diuretik, kar pomeni, da lahko spodbuja uriniranje in čiščenje mehurja in ledvic. Diuretiki pomagajo telesu, da hitro odstrani odvečne toksine, maščobe, soli in vodo ter zmanjša pritisk na ledvice.
Olajšajte menstrualno nelagodje
Dismenoreja prizadene ženske po vsem svetu, skupaj z več drugimi menstrualnimi simptomi. Čaj iz peteršilja se pogosto uporablja za lajšanje nelagodja pri menstruaciji zaradi prisotnosti apiola, ene izmed spojin v eteričnih oljih peteršilja. Apiol lahko pomaga uravnavati menstruacijo in zmanjša resnost nelagodja, zlasti v mesecih po rojstvu ženske.
- Kaj je menstruacija?
Odpravlja zadah
Peteršilj slovi po osvežujočem zadahu. To je zato, ker ima antibakterijske lastnosti, zaradi katerih je odličen za zdravje ustne votline. Čaj iz peteršilja pa lahko ponudi enake koristi vašemu dihu.
- Kako naravno končati slab dih
Kako pripraviti čaj iz peteršilja
Priprava čaja iz peteršilja je zelo enostavna. Uporabite lahko sveže ali dehidrirane liste; razlika je v tem, da imajo posušeni listi v manjših količinah bolj koncentrirane lastnosti.
Sestavine
- 30 gramov peteršiljevih listov (svežih ali posušenih)
- 1 liter vode
- Limona (neobvezno in po okusu)