Flow Hive: inovativen in sporen predlog za pridelavo medu

Inovacija v načinu pridelave medu je postala virusna in je v središču številnih razprav med čebelarji po vsem svetu. Odkrijte Flow Hive

Pretočni panj

Slika: razkritje

Sistem izdelovanja medu od izuma in patentiranja panja Langstroth leta 1852. ni doživel veliko novosti. Čeprav je rezultat odličen, je postopek nekoliko naporen in za ekstrakcijo in prečiščevanje medu potrebujemo več opreme. Toda Avstralec Stuart Anderson in njegov sin Cedar Anderson predstavljata nov sistem, ki očitno nalogo močno olajša.

Tradicionalna metoda pridobivanja medu

Tradicionalni panj Langstroth je sestavljen iz lesene škatle z zelo natančnimi ukrepi. V notranjosti so dobro uveljavljeni okviri gnezd ali lubenic, kjer čebele ustvarijo panj, da odložijo med.

Ko so panji zgrajeni in napolnjeni z medom, se odstranijo okvirji za pridobivanje medu, vendar vsi vedo, da nobena čebela ne mara, ko se nekdo dotakne svojih panjev, kajne? Najbolj uporabljena tehnika je škropljenje dima po panju s pomočjo tako imenovanega fumigatorja, da upočasni in poskuša pomiriti čebele. V tej fazi odstranjevanja slik se veliko čebel prilepi na panje, zato jih je treba odstraniti s pomočjo čopiča in biti zelo previden, da v tej fazi ne zmečkamo in ubijemo veliko čebel.

Z okvirji, odstranjenimi iz panjev, je treba izvleči med, ki ga vsebujejo glavniki. Sprva se s tako imenovanimi odprtimi vilicami odstrani zaščitna plast glavnika ("kape" vsakega odseka v glavniku, kjer je med shranjen). Po odstranitvi zaščitne plasti se okvirji z glavniki postavijo v centrifugo, ki jih bo zasukala, zaradi česar se bo med vrgel ob steno centrifuge in odtekel na dno, kjer gre skozi sito in se zbira . Med, zbran po centrifugiranju, preide skozi drugo sito in se prenese v usedalnik, kjer počiva približno 72 ur, tako da se med postopkom izločijo zračni mehurčki. Tako dobimo med, pretočen in pripravljen za uživanje.

Inovacija Flow Hive

Cedar in njegov oče Stuart sta v iskanju enostavnejšega, hitrejšega načina in brez potrebe po veliko opreme za pridobivanje medu zasnovala sistem, ki omogoča ekstrakcijo medu brez potrebe po kateri koli fazi ali strojih postopka, uporabljenega v procesu. Langstrotov panj. To je Flow Hive . Po besedah ​​njenih ustvarjalcev je metodo po zasnovi več čebelarjev v treh letih preizkušalo na različnih krajih po svetu. Oče in sin sta nato prek spleta Indiegogo sprožila kampanjo na internetu, v kateri sta v 10 minutah dosegla cilj zbrati 70 tisoč ameriških dolarjev, prvi dan kampanje pa zbrati 2,1 milijona ameriških dolarjev - to je kampanja v samo enem dnevu Indiegogo postala prvak v zbiranju sredstev. Skupno je bilo zbranih več kot 12 milijonov dolarjev.

Sistem Flow Hive obljublja pridobitev čistega in pripravljenega medu brez potrebe po kakršni koli opremi in brez motenja čebel. Oglejte si videoposnetek (v angleščini), pripravljen za kampanjo zbiranja sredstev za izvedbo projekta.

Okvirji imajo plastično strukturo, ki simulira glavnike, v katere lahko čebele odložijo med. Ta struktura ima sposobnost spreminjanja oblike, s čimer ustvarja odprtine in poti za pridobivanje medu, ki ga gravitacija pridobiva na dnu okvirja, kjer se bo zbiral s preprostimi cevmi. Očitno postopek za čebele ni tako moteč kot tradicionalna metoda, saj ko se struktura spremeni za pridobivanje medu, ne razstavi ali moti zaščitne plasti in ni treba odstraniti ogrodja za pridobivanje medu. srček.

Inovacija tega projekta je v hitrem in manj invazivnem pridobivanju medu, ki ga hranijo čebele, vendar ostaja oskrba s panjem enaka: težave s škodljivci, potreba po rednem odpiranju, da se čebele ohranijo zdrave itd.

Celoten čebelnjak (kot je tisti na začetni fotografiji) lahko kupite za 699 ameriških dolarjev, kar vključuje celotno strukturo, prikazano v videoposnetku, razen medu in čebel. Obstaja tudi možnost, da kupite samo osnovno škatlo z okvirji (od 339 USD) ali okvirje (trije okvirji za 259 USD).

Polemika: prednosti in slabosti

Takoj, ko je šlo virusna, Flow panj je postal tarča številnih pozitivnih in negativnih kritik iz več čebelarjev, veliko brani tradicionalne metode pridobivanja medu.

Čebelarji, ki so proti temu novemu sistemu, trdijo, da Flow Hivečebele spremeni v samo en stroj za pridelavo medu, pri čemer se izključijo izkušnje in povezava, ki bi jo imel čebelar s čebelo, ker je po mnenju tistih, ki zagovarjajo to mnenje, faza pridobivanja medu bistvena izkušnja. Drugi pravijo, da čebele nimajo toliko afinitete do plastike, kar lahko pomeni, da ni dohodka, enakega ali večjega od tradicionalnega, pri katerem čebele, ki gradijo in strukturirajo glavnik. Panji so čebelje hišice, kjer shranjujejo nektar za krmo in kjer svoje ličinke ščitijo, da postanejo čebele. Struktura plastike med drugim ne vsebuje lastnosti satja, ki so ga zgradile čebele, kot so temperatura, vibracije, vlaga, in lahko negativno vpliva na čebele, vendar do zdaj študije o teh možnih vplivih niso bile izvedene.

Drugi argument proti je cena Flow Hive je cena za pridobitev celotnega kompleta (699 USD), ki se šteje za izjemno visoko ceno, če upoštevate denar, ki ga je pobuda zbrala iz donacij, in ceno za pridobitev Komplet panj Langstroth, ki bi stal manj kot polovico te cene, ne da bi upošteval opremo, potrebno za pridobivanje medu.

V obrambo novega sistema ustvarjalci in podporniki Flow Hivepoudarjajo, da sistem samo olajša in pospeši postopek pridobivanja medu, vendar je treba vzdrževanje in vzdrževanje panja vzdrževati in zelo dobro izvajati, zato je treba znanje in izkušnje omogočiti za pridelavo medu. Ta sistem ni namenjen laikom na tem področju, da bi pridelali med, kot da bi šlo za zelo enostavno in hitro dejavnost, temveč spodbuja ljudi, da pridobijo znanje na tem območju in postanejo čebelarji s sistemom, ki čebel ne moti prav veliko. Glede afinitete do plastike je med čebelarji soglasje, da čebele materiala ne poznajo preveč, vendar lahko sistem resnično deluje in ima dober donos,vendar se razlikuje od regije do regije - različne vrste podnebja in čebele lahko močno vplivajo na proizvodnjo medu in sistem. Na primer: v zelo mrzlih podnebjih lahko med kristalizira in ne odteče, da bi se ekstrahiral, možno pa je tudi, da čebele umirajo zamrznjene na vrhu okvirjev.

Po besedah ​​ustvarjalcev lahko Flow panj poleg tega, da prispeva k zmanjšanju motenj panja, vpliva na to, da se mnogi ljudje po vsem svetu zanimajo za čebelarstvo in postanejo čebelarji, s čimer pomaga obrniti enega največjih problemov narave danes: upada populacije čebel po vsem svetu. Čebele so morda videti kot majhne živali, vendar so ene najpomembnejših za nasade, za številne različne vrste rastlin in za planet. Zmanjšanje števila čebel na planetu ne vpliva samo na naravo samo, temveč na proizvodnjo človeške hrane in celo na gospodarstvo.

V tem videoposnetku malo razumejte, kaj se dogaja s čebelami.

Več o pomenu čebel za življenje na planetu in nekaj majhnih ukrepov, ki jih lahko storimo za lajšanje tega problema.


Original text