Več ananasovih koristi za zdravje

Ananas izboljšuje prebavo, krepi imunost in pomaga pri preprečevanju raka

Ananas: koristi uživanja

Slika Vino Li v Unsplash

Ananas je okusno sadje, zelo priljubljeno po vsem svetu in katerega uživanje prinaša številne koristi za zdravje. Poleg tega, da jih lahko uživamo na različne načine (sveže, v sokovih, želejih, sladkarijah in celo v sirupu), lahko ananas izboljša tudi prebavo, cirkulacijo, zdravje dihal in srca ter imunski sistem, pa tudi boj proti gripi , prehladi, okužbe in paraziti, pomagajo pri hujšanju in preprečevanju raka.

Domorodni prebivalci so ananas izvirali iz južne osrednje Brazilije, severovzhodne Argentine in Paragvaja, gojili pa so jih tudi v Ameriko, še pred prihodom Evropejcev. Verjamejo, da so domačini južne Brazilije in Paragvaja ananas širili po Južni Ameriki in sčasoma je sadje doseglo Karibe, Srednjo Ameriko in Mehiko. Colombo in njegovi mornarji so ananas našli v Guadalupeju na Mali Antili, od tam pa so rastline in sadje odpeljali v Evropo, s čimer so se začeli širiti po vsem svetu.

Ananas je na Portugalskem in v nekaterih sortah španskega jezika znan tudi kot ananas. Obe imeni izvirajo iz jezikov brazilskih Indijancev. Izraz "ananas" izhaja iz kombinacije izrazov tupis i'bá (sadje) in ká'ti ( svež , ki oddaja prijeten in močan vonj). "Ananas" prihaja iz Guarani in stare Tupi naná, beseda pa se šteje za posojilo iz splošnega jezika, ki so ga govorili v Braziliji do 19. stoletja (ki je bila mešanica predvsem tupija in portugalščine).

V Braziliji lahko izraz „ananas“ uporabljamo tako za sadje kot za rastlino, ki ga proizvaja. "Ananas" se uporablja za opis sadja divjih vrst. Ananas, ki spada v družino bromeliad, velja za tropsko infrutescenco, vrsta, ki se goji za uživanje, pa je Ananas comosus iz poddružine Bromelioideae . Drevo ananasa ali ananasa je polletna rastlina (ki traja več let) in lahko doseže do enega metra višine, saj v svojem življenju daje različne sadeže.

Prednosti ananasa

Poleg svoje radovedne poti in nenavadnega okusa ima ananas tudi številne koristi za zdravje. Sadje je bogato z vodo, topnimi in netopnimi vlakninami (kot je pektin), vitamini B in C, beta-karotenom in minerali, kot so kalcij, baker, mangan, kalij, magnezij, železo in cink. Ananas vsebuje tudi bromelain, encim, ki pomaga pri prebavi beljakovin in je odgovoren za zelo priljubljeno uporabo sadja kot mehčalca za manj plemenito meso. Odkrijte prednosti ananasa:

Preprečuje artritis

Ena najbolj slavnih koristi ananasa za zdravje je njegova sposobnost zmanjšanja vnetja sklepov in mišic, zlasti v primerih, povezanih z artritisom. Poleg razgradnje kompleksnih beljakovin ima bromelain v ananasih tudi velik protivnetni učinek, kar je pozitivno povezano z zmanjšanjem znakov in simptomov artritisa v mnogih testnih skupinah.

Krepi imunski sistem

100 g svežega ananasa vsebuje več kot 40% priporočene dnevne količine vitamina C, zelo pomembne sestavine za imunski sistem. Vitamin C spodbuja delovanje belih krvnih celic in deluje kot antioksidant v boju s prostimi radikali (ki so odgovorni za povzročanje mutacij v celicah in povzročanje raka).

Izboljša zdravje tkiv in celic

Vitamin C igra tudi pomembno vlogo pri ustvarjanju kolagena, ki je bistvena beljakovina v sestavi stene krvnih žil, kože, organov in kosti. Visoka koncentracija vitamina C, ki je prisoten v ananasih, pomaga hitreje zaceliti poškodbe in rane, poleg tega pa je telo v obrambi pred boleznimi in okužbami.

Preprečevanje raka

Ananas je poleg vitamina C bogat tudi z drugimi antioksidativnimi snovmi, kot so vitamin A, beta-karoten, prej omenjeni bromelain in tudi mangan, ki ima velik potencial za boj proti prostim radikalom. Ananas je bil neposredno povezan s preprečevanjem raka v ustih, žrelu in dojkah.

Pomaga prebavi

Tako kot večina sadja je tudi ananas vir vlaknin, vendar je prednost v tem, da sadje vsebuje topne in netopne vlaknine, ki spodbujajo delovanje črevesja. To pomeni, da uživanje ananasa pomaga pri preprečevanju ali lajšanju simptomov različnih bolezni, kot so zaprtje, driska, sindrom razdražljivega črevesja, ateroskleroza, strjevanje krvi in ​​težave s krvnim tlakom. Vlaknine pomagajo tudi pri odstranjevanju odvečnega slabega holesterola v krvnih žilah.

Se bori proti kašlju in prehladu

Bromelain v kombinaciji z veliko količino vitamina C deluje tako, da zmanjšuje sluz in sluz v dihalnem sistemu in njegovih votlinah. Poleg tega, da preprečuje nastajanje teh snovi, jih bromelain pomaga odstraniti iz telesa.

Izboljša zdravje kosti

Ananas ni znan po svoji količini kalcija, ima pa neverjetno veliko drugega hranila, bistvenega pomena za krepitev kosti: mangana. 100 g sadja vsebuje 43% priporočenega dnevnega odmerka minerala, ki deluje tudi na rast in obnovo mišic, zaradi česar je vsakodnevno uživanje ananasa tudi močan zaveznik športnikom in ljudem, ki želijo pridobiti mišično maso .

Ustna zdravstvena pomoč

Ananas ima poleg antioksidantov, ki preprečujejo raka ustne votline, tudi adstringentne lastnosti, ki krepijo dlesni. Adstringenti pomagajo ohranjati čvrstost in mišični tonus ter preprečujejo rahljanje majhnih delov, kot so zobje in lasje. Ananas je splošno indiciran kot naravno zdravilo za boj proti izgubi zob in umiku dlesni.

Krepi zdravje oči

Beta-karoten, ki je prisoten v ananasu, preprečuje bolezni in očesne degeneracije, zlasti tiste, povezane s starostjo, kot je degeneracija makule. Vzdrževanje ustrezne porabe beta-karotena je eden najboljših načinov za preprečevanje težav z vidom v starosti.

Regulator krvnega tlaka

Med zelo mineralnimi solmi v ananasu je kalij, ki je pomemben vazodilatator. Kalij lajša napetost krvnih žil in spodbuja dobro prekrvavitev vseh delov telesa. Dobra cirkulacija preprečuje kopičenje odpadkov v žilah, kar zmanjšuje tveganje za možganske in srčne napade.

Pomaga v dobri prekrvavitvi

Sadje poleg koristi ananasa zaradi uživanja kalija vsebuje tudi baker, drugo bistveno sestavino za pravilno delovanje človeškega telesa. Baker deluje pri proizvodnji zdravih rdečih krvnih celic. Veliko število rdečih krvnih celic izboljša oksigenacijo organov, zaradi česar delujejo na višjih ravneh. Izboljšuje tudi kognitivne sposobnosti in pomaga pri preprečevanju nevroloških motenj, kot sta demenca in Alzheimerjeva bolezen.

Nekaj ​​opozoril o ananasu!

Korist ananasa je veliko, toda kot katera koli snov morate biti pri uživanju previdni. Bromelain in kislost v ananasu lahko povzročita mehčanje in povečano občutljivost ustnic, dlesni in jezika, če je uživanje pretirano. Ta vrsta reakcije se običajno izboljša v nekaj urah.

Prekomerni odmerki bromelaina in vitamina C lahko povzročijo tudi kožne izpuščaje, bruhanje, drisko in pretirano menstrualno krvavitev, zaradi česar nosečnice zmerno uživajo ananas. Nekatera zdravila, kot so triciklični antidepresivi, barbiturati, antikonvulzivi, antikoagulanti in antibiotiki, lahko medsebojno delujejo z bromelainom, zato je, če jemljete katero od teh snovi, idealno, da se pred uživanjem ananasa pogovorite s svojim zdravnikom.

Zeleni ananas je nevaren in strupen za ljudi ter lahko povzroči hudo bruhanje in drisko. Vedno počakajte, da sadje dozori, preden ga zaužijete. Zaradi kislosti ananasa ni primeren tudi za ljudi, ki se nagibajo k razvoju drozda, stomatitisa ali drugih poškodb ust. O tem, kako se naravno boriti proti vročini, si oglejte v članku "Bikarbonat deluje kot domače zdravilo za prehlade".

Če imate katerega od pogojev, pod katerimi ananas deluje kot zaveznik, nikoli ne prekinite zdravljenja. Posvetujte se s svojim zdravnikom o dodajanju sadja zdravljenju, da boste uživali v prednostih ananasa.