Razumejte, kaj se lahko zgodi, če v mikrovalovno pečico postavite papirnate ali aluminijaste predmete
Urejena in spremenjena slika iz Sincerely Media, na voljo na Unsplash
Dajanje kovinskih pripomočkov ali celo folije v mikrovalovno pečico je lahko zelo nevarno. Kovine so odlični prevodniki energije in, če jih vzamemo v mikrovalovno pečico, lahko stik z električnim in magnetnim poljem naprave ustvari električni tok v teh prevodnih materialih. Tako lahko nedolžni paket folije, ki bi ga radi odtajali v mikrovalovni pečici, na koncu povzročil požar.
Nevarno je tudi pozabiti, da se v posodi segreje aluminijast jedilni pribor. Električni pojav se začne z nekaj iskricami, praskami in majhnimi eksplozijami, ki se razvijejo v večje eksplozije, ki lahko na koncu zažgejo aparat - ali celo celo hišo. Če torej med segrevanjem hrane zaslišite pokajoč zvok, zaustavite aparat in se prepričajte, da na koncu niste pomotoma pozabili aluminijastega predmeta v mikrovalovni pečici!
Zakaj ne bi dal aluminija v mikrovalovno pečico
Če želite razumeti, kaj se zgodi, če to storite, morate poznati načelo delovanja naprave. Mikrovalovna pečica vsebuje magnetron, to je cev, kjer na elektrone vplivajo magnetna in električna polja, da proizvedejo sevanje v obliki mikrovalov, ki so majhni elektromagnetni valovi (od tod tudi ime!).
Elektromagnetni valovi, ki jih sprosti mikrovalovna pečica, medsebojno delujejo z molekulami vode, ki so prisotne v hrani, zaradi česar se vznemirjenje med njimi poveča. To notranje gibanje molekul hrane ustvarja energijo, ki se po prenehanju sevanja oddaja v obliki toplote, ki segreva hrano.
Zato je treba uporabljati posodo, ki je narejena iz materialov, ki so prosojni za to vrsto elektromagnetnega sevanja, kot so steklo, keramika, papir in nekatere plastike. So materiali, ki prepuščajo valove in omogočajo, da se hrana segreje.
Kovine, kot je aluminij, poleg tega, da niso mikrovalovne, so tudi odlični prevodniki. Ker so stene naprave obložene tudi s kovino, bo postavitev velike posode iz težke kovine v mikrovalovno pečico samo odbijala valove samega aparata in preprečevala segrevanje hrane.
Največja nevarnost pa je v manjših kovinskih predmetih, kot so jedilni pribor, posoda in celo aluminijasta folija. V primeru teh materialov, ki delujejo kot majhni vodniki, lahko električna in magnetna polja mikrovalovne pečice ustvarjajo električni tok - veliki kovinski deli, kot je sama stena pečice, običajno podpirajo ta tok. Po drugi strani pa, če v mikrovalovno pečico položite majhne aluminijaste predmete, na primer jedilni pribor ali škatle za kosilo, se lahko zaradi električnega toka preobremenijo, pregrejejo in ustvarijo iskre, ki lahko povzročijo požar. Bodi previden!
